Công thức này luôn luôn là một hit ở trẻ em và người lớn; nó có hàm lượng chất béo và cholesterol thấp hơn đáng kể so với các loại bơ giàu chất béo truyền thống (và thậm chí là bơ thực vật), nhưng nó tạo ra loại bánh quy mà bạn muốn với một tách ca cao hoặc trà không chứa sữa.
Những gì bạn cần
- 2 chén yến mạch
- 1 chén bột (tất cả các mục đích)
- 1 chén đường nâu nhạt (đóng gói)
- 1 cái ly
- đường mịn
- 1 muỗng cà phê. baking soda
- 1/4 muỗng cà phê. Muối
- 3 muỗng canh. dầu canola
- 2 quả trứng lớn (đánh nhẹ)
- 2 muỗng canh. nước chanh
- 1 muỗng cà phê. tinh dầu vanilla
- 1 1/2 chén
- khoai tây chiên không có sữa
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò nướng đến 375 F. Đặt một tấm nướng bánh lớn với giấy giấy da và đặt sang một bên.
- Trong một bát trộn lớn, kết hợp yến mạch, bột mì, đường nâu , đường bột, baking soda và muối.
- Trong một bát trộn khác, trộn đều dầu canola, trứng, nước chanh và vani cho đến khi kết hợp.
- Thêm các thành phần ướt vào khô, trộn cho đến khi kết hợp.
- Gấp trong các miếng chocolate không chứa sữa.
- Thả hỗn hợp trên tấm đã chuẩn bị bằng thìa, cách nhau khoảng 2 inch.
- Nướng trong 8-12 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu nhạt xung quanh các cạnh.
- Để nguội trên giá làm mát dây và phục vụ nhiệt độ ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 123 |
| Tổng số chất béo | 6 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Natri | 154 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 2 g |