Bánh gừng nhân bơ sữa

Phiên bản không sữa này của những người yêu thích bánh gừng cổ điển, bánh gừng, sẽ lấp đầy căn nhà của bạn với hương thơm của gừng, quế và nhục đậu khấu. Họ rất tuyệt vời vào một ngày mùa đông lạnh với một tách ca cao nóng hoặc chai không có sữa.

Những gì bạn cần

• 2 3/4 chén bột
• 1/2 muỗng cà phê baking soda
• 2 muỗng cà phê gừng
• 2 muỗng cà phê quế
• 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
• 1 muỗng cà phê đinh hương
• 1/2 chén đậu nành (một thanh) đậu nành (nhiệt độ phòng)
• 3/4 chén
• đường nâu (đóng gói)
• 1/2 chén mật
• 1 quả trứng

Làm thế nào để làm cho nó

1. Trong một bát trộn vừa, kết hợp bột, baking soda , gừng mặt đất, quế, nhục đậu khấu, và đinh hương. Để qua một bên.
2. Trong một bát trộn lớn, bơ thực vật và đường nâu với một máy trộn tay hoặc máy trộn đứng với tập tin đính kèm mái chèo cho đến khi lông, khoảng 4 phút. Thêm mật đường và đánh đều, khoảng 2 phút. Thêm vào trứng và đánh bại cho đến khi kết hợp tốt.
3. Trong một số bổ sung, thêm hỗn hợp khô, đập cho đến khi hỗn hợp chỉ giữ lại với nhau. Chia bột thành ba mẻ. Bọc mỗi phần trong bọc nhựa và thư giãn trong tủ lạnh trong một giờ.

1. Làm nóng lò đến 350 F. Dòng hai tấm nướng lớn với giấy giấy da. Để qua một bên.
2. Nhẹ bột một mặt bàn hoặc bề mặt làm việc, và, làm việc với một phần tại một thời điểm, lăn ra bột cho đến khi khoảng 1/4 inch dày. Sử dụng một máy cắt cookie nhúng vào bột, cắt ra các cookie cá nhân và đặt trên các tờ đã chuẩn bị. Đặt tờ giấy vào tủ đông trong 15 phút.
3. Làm việc theo lô, nướng bánh trong 12-15 phút, cho đến khi có màu nâu nhạt. Sau khi tháo chảo ra khỏi lò, cho phép các cookie vẫn còn trên chảo trong khoảng 2 phút trước khi đặt trên một rack làm mát để hoàn thành làm mát.

Mẹo công thức

• Công thức này phù hợp với chế độ ăn không có sữa và không chứa lactose, nhưng với bất kỳ công thức nào dành cho người bị dị ứng hoặc chế độ ăn kiêng, hãy đảm bảo đọc kỹ tất cả các nhãn dinh dưỡng để đảm bảo rằng không có thành phần có nguồn gốc từ sữa (hoặc các chất gây dị ứng khác, nếu chúng áp dụng cho bạn).

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	58
Tổng số chất béo	2 g
Chất béo bão hòa	0 g
Chất béo không bão hòa	1 g
Cholesterol	6 mg
Natri	82 mg
Carbohydrates	10 g
Chất xơ	0 g
Chất đạm	0 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)