Vỏ dưa hấu xắt nhỏ được làm ngọt và nấu chín với gia vị, nho khô và quả hồ đào. Thật dễ dàng, bánh dày làm đầy với vỏ dưa hấu hương vị.
Đây là một chiếc bánh lớp vỏ kép. Sử dụng vỏ bánh tất cả bơ này hoặc sử dụng các tấm bánh ngọt được làm lạnh thuận tiện.
Những gì bạn cần
- 2 chén vỏ dưa hấu (bóc vỏ và băm nhỏ)
- 1 chén đường (hạt)
- 2 muỗng cà phê
- bột (tất cả các mục đích)
- 1 muỗng cà phê
- quế (mặt đất)
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu (xay)
- 1/4 muỗng cà phê đinh hương (mặt đất)
- 1/8 thìa cà phê muối
- 3 muỗng canh giấm rượu táo
- 1/2 cốc nho khô
- 1/2 chén băm nhỏ
- bánh ngọt cho bánh 2 lớp
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt vỏ dưa hấu vào một cái chảo nhỏ; thêm nước để che. Đun sôi; che phủ, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi mềm. Loại bỏ từ nhiệt; thoát nước.
- Đun nóng lò đến 350 độ.
- Kết hợp vỏ dưa hấu với đường, bột, quế, hạt nhục đậu khấu, đinh hương, muối, giấm, nho khô, và hồ đào; khuấy đều để kết hợp rồi đặt sang một bên.
- Lắp 1 lớp vỏ bánh vào một tấm bánh 9 inch. Đổ hỗn hợp vỏ dưa hấu vào vỏ bánh. Top với lớp vỏ bánh còn lại; gấp cạnh dưới và uốn xung quanh mép. Cắt các khe hở nhỏ ở lớp vỏ trên cùng.
- Nướng trong lò làm nóng trước từ 45 đến 50 phút, hoặc cho đến khi vàng, che chắn các cạnh của bánh bằng các dải giấy nhôm sau 25 phút để tránh bị vàng quá mức. Làm mát chiếc bánh dưa hấu trên một giá dây.
Bạn cũng có thể thích:
- Key Lime Tarts
- Key Lime Pie Với Meringue hoặc Kem
- Dì Graham Cracker Pie của dì Irene
- Old Time Apple Pie
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 239 |
| Tổng số chất béo | 7 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 179 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 2 g |