Những bánh nướng xốp táo này được phủ bằng hỗn hợp đường quế trước khi nướng. Những quả táo này là hoàn hảo cho những buổi sáng mùa thu. Nướng một mẻ và mang chúng đến văn phòng, hoặc đưa chúng vào hộp cơm trưa.
Họ cũng tuyệt vời cho các buổi sáng ngày lễ!
Liên quan
Apple Crumble Muffins
Những gì bạn cần
- 1 quả trứng
- 2/3 chén nước ép táo (hoặc sữa)
- 1/2 chén dầu thực vật (như dầu canola, dầu bắp, hoặc cây rum)
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 2 chén bột đa năng
- 1/4 cốc đường cát
- 1/4 chén đường nâu, đóng gói
- 1 muỗng canh bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 chén quả hồ đào hoặc quả óc chó (băm nhỏ)
- 1 quả táo (bóc vỏ, cored, và thái nhỏ)
- 1/4 chén đường quế (để đứng đầu *)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 400 ° F (200 ° C / Khí 6).
- Grease 18 muffin ly hoặc dòng với giấy lót.
- Trong một bát trộn, đánh trứng với nhau, nước táo hoặc sữa, dầu thực vật và vani cho đến khi trộn đều.
- Trong bát khác, kết hợp bột, đường, bột nở và muối. Khuấy đều kỹ.
- Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng cho đến khi bột được làm ẩm. Batter sẽ hơi gầy, nhưng không sao đâu. Khuấy các hạt xắt nhỏ và táo xắt nhỏ.
- Với một muỗng hoặc muỗng, điền vào chén muffin chuẩn bị khoảng hai phần ba đầy đủ.
- Rắc một ít đường quế lên trên mỗi miếng bánh.
- Nướng trong 16 đến 20 phút hoặc cho đến khi vàng nâu.
- * Để làm đường quế, trộn khoảng 1 1/2 muỗng cà phê quế với 1/4 cốc đường cát.
- Làm khoảng 1 1/2 tá.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 190 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Natri | 463 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 7 g |