Bánh Pizza Tamale Pie Crockpot này sử dụng hỗn hợp bánh muffin ngô cho một vị topping dễ đóng gói với hương vị ngọt ngào, trái đất. Nó cặp độc đáo với xà lách xanh sắc nét ném với bơ và cà chua anh đào, phục vụ với một thay đồ salad kem.
Thịt bò xay được nấu với hành tây và tỏi, sau đó kết hợp với đậu, salsa và gia vị. Điều đó đi vào nồi chậm đầu tiên; một topping làm bằng hỗn hợp bắp muffin và bánh pho mát trên đầu trang. Phục vụ với một hỗn hợp mát mẻ của kem chua, cà chua bi và hành lá. Và một ly bia lạnh ở bên cạnh.
Hãy chắc chắn để kiểm tra cornbread đứng đầu với cây tăm trước khi bạn phục vụ chiếc bánh tuyệt vời này. Và hãy nhớ - đây là một tamale "giả", với một bánh ngô đứng đầu cho bột tamale. Không ai tuyên bố nó là đích thực - chỉ ngon thôi.
Những gì bạn cần
- 1 pound thịt bò xay nạc
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 ớt chuông xanh, xắt nhỏ
- 1 (15 ounce) có thể đậu thận hoặc
- đậu đen , rửa sạch và ráo nước
- 1 (8 ounce) nước sốt cà chua
- 1/3 chén salsa
- 1 muỗng canh bột ớt
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 1 (6 ounce) gói bánh muffin ngô trộn
- 1/3 cốc sữa
- 3 muỗng canh bơ tan chảy
- 1 quả trứng, bị đánh đập
- 1 chén hạt tiêu
- 1/4 chén phô mai Parmesan
- 1 (4 ounce) có thể cắt nhỏ ớt xanh, không bị giới hạn
- 1 chén pho mát Colby hoặc Cheddar
- 1/2 chén kem chua
- 1/2 chén salsa
- 1/4 chén ngò tươi
Làm thế nào để làm cho nó
- Phun một nồi nấu chậm từ 4 đến 5 lít bằng bình xịt không dính; để qua một bên.
- Trong một chảo không dính lớn, xào thịt bò xay, hành tây và tỏi trên lửa vừa cho đến khi thịt được nấu chín, khuấy đều để phá vỡ thịt.
- Xả kỹ hỗn hợp thịt và khuấy đều ớt chuông, đậu thận, nước sốt cà chua, salsa, bột ớt, muối và hạt tiêu. Đổ vào crockpot chuẩn bị.
- Trong một bát lớn, trộn lẫn với hỗn hợp bánh muffin bắp, sữa, bơ và trứng cho đến khi kết hợp. Sau đó thêm phô mai Pepper Jack và phô mai Parmesan và ớt, kể cả chất lỏng ớt.
- Đổ hỗn hợp bánh muffin bắp lên thịt bò trong crockpot.
- Bao gồm các crockpot và nấu trên thấp trong 6-7 giờ hoặc cho đến khi một cây tăm chèn vào trong hỗn hợp bánh mì ngô đi ra sạch sẽ. Rắc đầu với pho mát Colby và để yên trong 5 phút cho đến khi pho mát tan chảy.
- Trong một bát nhỏ kết hợp kem chua, cà chua bi hoặc salsa và hành lá; phục vụ trên đỉnh của chiếc bánh với rau mùi hoặc bất kỳ gia vị nào khác mà bạn thích.
Nếu bạn có một crockpot nấu ăn nóng hơn , hãy kiểm tra điều này cho sự đáng tin cậy vào lúc 5 giờ.