Tin hay không, sô cô la fondue là một trong những công thức nấu ăn món tráng miệng dễ nhất trên hành tinh. Nó có vẻ rất sang trọng và phức tạp để thực hiện, nhưng nó không phải, đặc biệt là khi bạn sử dụng nồi nấu chậm. Tất cả những gì bạn phải làm là khuấy động nó một lần trong khi sô cô la tan chảy.
Phục vụ điều này fondue ngọt suy đồi ngay trong crockpot của bạn; hoặc bạn có thể đổ nó vào nồi đun nước sốt với một ngọn nến hoặc nhiệt đóng hộp để phục vụ. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng một nồi đun nước điện, vì nó giữ nước xốt ở nhiệt độ vừa phải, do đó bạn không phải lo lắng về một điều; cứ tiếp tục ngâm!
Bạn có thể sử dụng chip sô cô la thay vì các thanh sô cô la đã được cắt nhỏ trong công thức này. Chọn sô-cô-la chất lượng tốt, cho dù bạn sử dụng khoai tây chiên hay thanh.
Chúng tôi thích để phục vụ món tráng miệng này với dâu tây tươi, bánh bột lát, bánh rán và bánh hạnh nhân. Marshmallows là một điều trị suy đồi khác. Chọn một cookie mềm để nhúng; bạn phải có khả năng để có được cái nêm xốt vào nó!
Những gì bạn cần
- 18 ounce sô cô la semisweet (xắt nhỏ)
- 1 ounce sô cô la không đường (xắt nhỏ)
- 6 ounce sô cô la sữa (xắt nhỏ)
- 1 (13-ounce) có thể làm bay hơi sữa
- 1/4 chén đường (dạng bột)
- 1 muỗng cà phê vani
- Tùy chọn: trái cây, bánh quy và các miếng bánh (để nhúng)
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp sô cô la semisweet, sô cô la không đường, sô cô la sữa, sữa bốc hơi và đường bột trong một crockpot 3 lít.
- Đậy nắp nồi nấu chậm và nấu trên LOW trong 45 phút. Khuấy đều, thêm vani, khuấy lại, và tiếp tục nấu, nếu cần, trên thấp khoảng 10 đến 20 phút nữa để làm tan hoàn toàn sô cô la.
- Fondue này có thể được tổ chức trên thấp trong một giờ. Phục vụ với dippers cho một món tráng miệng tuyệt vời. Hãy nghĩ đến những kẻ cắt hàng bất thường sử dụng - kẹo dẻo, thanh kẹo mềm và bánh quy sẽ rất ngon.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 489 |
| Tổng số chất béo | 32 g |
| Chất béo bão hòa | 19 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Natri | 53 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Chất xơ | 8 g |
| Chất đạm | 8 g |