Tận hưởng hương vị ngọt ngào và hương vị đậm đà của rượu mùi gừng
Rượu mùi gừng mang hương vị bán ngọt, bán cay đến cocktail và thật thú vị khi chơi cùng. Nó có thể được sử dụng trong một loạt các công thức nấu ăn, bao gồm tất cả mọi thứ từ whiskey để gin và vodka rum.
Mặc dù rượu gừng và rượu gừng gừng đã có từ rất lâu, nhưng chúng đã trở lại trong ánh đèn sân khấu. Các thương hiệu như Domaine de Canton đã giúp hồi sinh thể loại tinh thần này, đã mang đến cho chúng tôi những loại cocktail mới và hiện đại để thưởng thức và mang lại sức sống mới cho công thức nấu ăn uống cũ hơn .
Gừng rượu mùi là gì?
Rượu mùi gừng có thể được chế biến với nhiều loại gừng . Họ thường sử dụng brandy cho cơ sở, mặc dù rượu rum và tinh thần trung tính có thể được sử dụng. Các loại thảo mộc và hương liệu khác cũng có thể được thêm vào để cung cấp cho một rượu mùi gừng một hương vị độc đáo và chữ ký.
Hương vị của những loại rượu mùi này rất khác nhau, mặc dù hầu hết đều được chú ý vì có vị gừng thơm ngon, bán ngọt mà gốc được biết đến. Trong khi có một vài thương hiệu bạn sẽ muốn tìm cho ra, giữ cho mắt của bạn ra cho những người khác là tốt. Gừng là một hương vị phổ biến cho các nhà máy chưng cất thủ công và có một số phát hiện tuyệt vời trên mạng nếu bạn sẵn sàng để có cơ hội nhận được một chai không rõ.
01 trên 10
Borrachon CocktailBorrachon Cocktail là một loại nước chanh whisky hấp dẫn như không có gì bạn đã thử trước đây. Nó có một nước chanh tự chế có hương vị với trà rooibos và lựu trộn với bourbon, xi-rô balsamic, hương thảo và rượu mùi gừng.
Ginger của nhà vua là rượu mùi được lựa chọn ở đây. Đó là một sự hồi sinh của một công thức rất cũ mà đến từ London và được cho là đã được phát triển như một phương thuốc cho vua Edward VII.
02 trên 10
Hot Ginger ToddyRượu mùi gừng rất hữu ích quanh năm. Khi bạn bắt đầu cảm thấy ớn lạnh trong không khí, đó là thời gian cho một Hot Ginger Toddy . Bạn sẽ thích cách thức gia vị gừng đó phát ra sự pha trộn ấm áp và an ủi của bourbon, mật ong và chanh.
Trong khi bất kỳ rượu mùi gừng nào cũng sẽ làm, tốt nhất là nên đậm và rượu mạnh mẽ của Barrow là một loại rượu hảo hạng. Làm bằng tay ở Brooklyn, nó thực sự mãnh liệt và đó là lý do tại sao nó tuyệt vời cho cocktail. Nó cũng không chứa gluten, kosher và thuần chay thân thiện.
03 trên 10
La ColonialeLa Coloniale là một loại cocktail đơn giản, không có gì khác ngoài rượu gin và gừng. Nó hoạt động đáng ngạc nhiên tốt, nhưng nó không hoàn chỉnh cho đến khi bạn bao gồm trang trí dưa chuột.
Với công thức này, tốt nhất là nên đi ra ngoài. Đối với gừng, một lựa chọn cao cấp như GE Massenez Ginger Carafe là lý tưởng. Các eau-de-vie là một trong những loại rượu mùi tinh xảo được chế biến bởi nhà máy chưng cất của Pháp và nó là một trong những loại rượu gừng ngon nhất bạn sẽ tìm thấy. Họ cũng tạo ra một loại rượu vang rất ngon và chanh.
04 trên 10
Georgia trên tâm trí của tôiMột loại cocktail whiskey trái cây với một cái gừng tuyệt vời, công thức của Georgia on My Mind là một niềm vui thuần khiết. Nó cặp một bourbon đẹp và rượu mùi gừng với mật hoa đào, húng quế tươi, và bery cần tây.
Rượu mùi gừng được sử dụng ở đây là loại rượu phổ biến nhất trên thị trường. Domaine de Canton Ginger Liqueur là loại rượu mùi gừng cao cấp được sản xuất tại Pháp với cơ sở Cognac và bạn không nên gặp khó khăn khi tìm thấy nó tại cửa hàng rượu.
05 trên 10
Câu chuyện tình yêu ManhattanNhư chúng ta đã thấy, gừng và whisky có một mối quan hệ tuyệt vời. Đó là một cặp đôi tự nhiên và có rất nhiều cách để bạn có thể tiếp cận nó. Một ví dụ rất hay được tìm thấy trong công thức Manhattan Story Story .
Điều này có một whisky nhỏ hàng loạt tuyệt vời từ tiểu bang New York. Đó là có dấu với rượu sake và rượu gừng yêu thích của bạn. Thức uống rất đơn giản, nhưng nó khá là thích thú và là sự bổ sung hoàn hảo cho tiết mục Manhattan của bạn .
06 trên 10
Lei MakerĐó là thời gian để đưa gừng của bạn đến một bãi biển nhiệt đới và trộn lên các nhà sản xuất Lei hấp dẫn và rất thú vị. Loại cocktail này tươi sáng, sảng khoái và rất dễ pha trộn.
Công thức bắt đầu với Korbel California Brandy. Sau đó bạn sẽ thêm một chút gia vị gừng cùng với một lượng nước dứa tốt . Hoàn thành nó với một soda nhẹ, ngồi lại và ngâm mình dưới ánh mặt trời.
07 trên 10
Pearcan PearMột trong những sự kết hợp hương vị đáng ngạc nhiên hơn, Tuscan Pear là một loại cocktail mà mọi người phải thử ít nhất một lần. Đó là một ly đầy những lớp hương vị hấp dẫn và nó quá tốt để vượt qua.
Trong công thức này, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị của một vodka có vị lê quả lê với hương vị ngọt ngào và gừng thơm ngon . Toss trong một ít nước cam, một số bạc hà tươi, và lê khô và bạn sẽ có một thức uống rất ấn tượng.
08 trên 10
Apple Cider MartiniĐây không phải là martini táo bình thường , không có nghi ngờ điều đó. Tuy nhiên, nó cũng không phải trên đầu trang. Thay vào đó, đó là một cách thanh lịch, được chế tác tốt và đơn giản là hoàn hảo để thưởng thức mùa táo táo trong phong cách.
Đối với Apple Cider Martini , bạn sẽ cần vodka tốt nhất bạn có thể mua. Thêm một lượng lớn rượu táo, một chút rượu mùi gừng, và một chút cám dỗ của nhung, và bạn có bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc mùa thu bất kỳ.
09 trên 10
Ginger MartiniĐể có hương vị gừng tinh khiết nhất bạn có thể tìm thấy trong một loại cocktail, hãy chuyển sang Ginger Martini . Thức uống đơn giản này kỷ niệm gừng trong tất cả vinh quang của nó và là địa điểm lý tưởng để thử bất kỳ loại rượu gừng mới nào mà bạn gặp phải.
Công thức chỉ đòi hỏi ba thành phần. Bạn sẽ muốn chọn một vodka thực sự tốt đẹp bởi vì nó được pha trộn trong tỷ lệ tương đương với rượu mùi gừng. Thêm một chút nước cốt chanh tươi và bạn đã sẵn sàng.
10 trên 10
Cocktail mùa đôngChúng tôi sẽ kết thúc lễ kỷ niệm gừng này với một loại cocktail cổ điển. Công thức này xuất phát từ đầu những năm 1900 và nó chắc chắn không phải là thứ mà chúng ta sẽ nghĩ đến như một " loại cocktail mùa đông " ngày nay.
Công thức là một niềm vui nhiệt đới, đầy rum, cam quýt, đường, pimento dram và gừng rượu mùi. Trong khi nó có thể có phong cách của một đồ uống tiki, hỗn hợp là ấm áp và an ủi, vì vậy nó thực sự có thể làm việc cho bất kỳ mùa nào.