Tôi sẽ ăn bất cứ thứ gì có vị vani. Hương vị ngọt ngào và hoa quả cũng đáng ngạc nhiên với cam quýt và dứa! Nó cung cấp thêm một chút hương vị cho một món salad trái cây khác.
Quả và các loại trái cây khác có thể dễ dàng được thay thế cho các loại trái cây họ cam quýt. Chỉ cần không được một hình vuông và làm salad trái cây của bạn hoàn toàn ra khỏi dưa đỏ. Có ai thậm chí thực sự thích dưa đỏ không? Tại sao các món salad trái cây nhà hàng luôn được làm hoàn toàn từ dưa đỏ, và thậm chí là dưa hấu mật ong tồi tệ hơn? Phải vì nó rẻ. Nhưng bạn đang ở nhà và có thể làm cho nó tuy nhiên bạn muốn và với bất cứ điều gì là trong mùa giải! Mùa hè = quả và đào, trong khi mùa đông là một thời gian tuyệt vời cho các loại trái cây họ cam quýt!
Salad trái cây là siêu dễ dàng để whip với nhau cho khách nhà hoặc người đi ăn brunch. Đó là làm mới, đi với bất kỳ loại thực phẩm ăn sáng (đặc biệt là thịt xông khói , trứng , và bánh kếp ). Tôi thích phục vụ món salad trái cây với một chút sữa chua vani. Bạn có thể sử dụng sữa chua Hy Lạp hoặc thường xuyên. Một chút niềm say mê chanh cũng là một bổ sung zingy ngon vào đầu mỗi bát trái cây.
Nếu bạn có đường vani bạn có thể sử dụng nó như là một thay thế cho chiết xuất vani và đường bột. Đường vani chỉ được làm từ hạt vani nguyên chất, được rắc và trộn với đường trắng thông thường. Đậu vani trống cũng được chôn trong đường. Nó có thể được giữ trong một cái lọ kín trong một thời gian dài và là một thay thế tuyệt vời cho đường thường xuyên trong nhiều công thức nấu nướng của bạn!
Salad trái cây có thể được giữ trong tủ lạnh trong khoảng ba ngày. Tốt nhất là để cho món salad trái cây ngồi trong khoảng 20 phút trước khi ăn, vì vậy hương vị vani có thể xâm nhập trái cây!
Những gì bạn cần
- 2 quả cam lớn
- 1 quả bưởi lớn
- 2 chén dứa (tươi, băm nhỏ)
- 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1/4 chén đường bột
- Trang trí: zest of 1 lime
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt cam và bưởi thành từng miếng nhỏ. Hãy chắc chắn để loại bỏ càng nhiều các pith và màng bên ngoài. Nó trông đẹp hơn và ngon hơn theo cách này.
- Đánh cùng với nước cốt chanh mới vắt, chiết xuất vani và đường bột. Nếu bạn có đường vani có thể được thay thế cho đường bột và vani. Chỉ cần dùng 1/4 cốc đường vani.
- Làm ướt hỗn hợp đường trên salad trái cây trong một cái tô lớn. Quăng trái cây để kết hợp với hỗn hợp đường. Cho phép trái cây ngồi trong tủ lạnh, đậy nắp khoảng hai mươi phút trước khi ăn.
- Phục vụ salad trái cây với sữa chua vani. Bạn có thể sử dụng Hy Lạp hoặc thường xuyên. Nặn một viên chanh và trang trí cá nhân với niềm say mê chanh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 84 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 1 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 1 g |