Nhận chó tốt để làm cho xúc xích tuyệt vời
Hot Dogs xếp hạng ngay tại đó Hamburgers là món ăn mùa hè yêu thích. Tuy nhiên, trong khi mọi người thường ăn bánh hamburger tự làm một cách nghiêm túc, con chó nóng có xu hướng được cho là thứ gì đó rẻ tiền và thiếu hương vị tinh vi. Đó là lý do mà tôi thường không phục vụ xúc xích khi nấu nướng. Tôi thích một cái gì đó tốt hơn trong bun, ví dụ, xúc xích.
Có hai trường phái tư tưởng về khuôn viên "xúc xích trong một cái bánh".
Đầu tiên là trường Bratwursts, beerwursts và xúc xích liên quan của Đức. Tiếp theo, là một trong những mục yêu thích của tôi, Hungary Hot Dogs. Những người đẹp này rất giống với Xúc xích Ba Lan hoặc Kielbasas nhưng có một chút hương vị hơn cho họ.
Nếu bạn đã từng là một fan của chương trình truyền hình M * A * S * H, bạn có thể nhớ rằng Max Klinger thường xuyên ao ước cho Hot Dogs Hungary của Tony Packo. Vâng, Tony Packo là một nơi thực sự ở Toledo và họ đã được ra một số trong những Hot Dogs tốt nhất trên thế giới. Những ngày này bạn có thể có những con chó nóng được vận chuyển ngay đến cửa của bạn.
Nếu bạn là một trong số 2 tỷ người trên thế giới không ăn thịt lợn, bạn sẽ gặp may. Có rất nhiều biến thể của con chó nóng ở đó tốt như bản gốc. Xúc xích làm từ gà tây, thịt bò và gà được nạp với hương vị và trong một số trường hợp vượt trội so với các đối tác thịt lợn của họ. Bạn thường có thể tìm thấy những sản phẩm này trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe địa phương hoặc các chợ thịt đặc sản.
Vua kosher hot dog, Hebrew National, hiện có một loạt các lựa chọn thay thế chó nóng bao gồm xúc xích và xúc xích đánh bóng và có sẵn ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa.
Có rất nhiều cách để đầu một con chó nóng như có lớp trên cho bánh mì kẹp thịt. Ở Chicago, xúc xích được chuẩn bị theo thứ tự này: mù tạt vàng, hành tây, hành tây, cà chua, dưa chua, ớt và muối cần tây.
Tôi thích một lớp dưa cải bắp dày, hành tây và mù tạt nóng và cay. Và một vài thứ có thể làm cho một bữa ăn ra khỏi một con chó nóng giống như một lượng ớt cay. Tuy nhiên, bắt đầu với một con chó tốt và bạn sẽ kết thúc với một miếng ngon mà không ai có thể từ chối.