Pancakes có lẽ là lựa chọn bữa sáng lớn nhất từ trước tới nay. Phục vụ chúng với một số thịt xông khói và trứng và bạn là thiên đường! Thật khó để tìm một chồng hoàn hảo của chúng ra tại một nhà hàng. Đôi khi họ chỉ có vị lạ. Có những lúc bạn vừa mới đánh lừa họ ở nhà! Những bánh kếp này có vị ngon hơn bất kỳ hỗn hợp nào và dễ dàng kết hợp với nhau. Thay vì trộn một hỗn hợp với trứng, bơ và sữa, chỉ cần trộn bột với bột nở, đường và sau đó thêm các thành phần ẩm ướt. Hai thành phần nữa không quá khó, phải không?
Công thức này cũng là một cơ sở tuyệt vời cho bất kỳ bánh kếp nào khác. Đơn giản chỉ cần ném vào quả việt quất hoặc chocolate chip! Bạn cũng có thể phụ trong một số bí ngô nghiền cho một nửa sữa và thêm vào một số gia vị bí ngô bánh cho bánh bí ngô gia vị ngon! Các khả năng là vô tận!
Ngoài ra còn có tùy chọn để đưa vani vào bột. Một số người thích hương vị được thêm vào và cách nó mang lại vị ngọt trong bánh kếp. Họ là ngon một trong hai cách!
Họ chắc chắn là tốt nhất phục vụ với xi-rô cây phong và bơ thực sự, nhưng bạn cũng có thể đầu chúng với trái cây tươi, nước sốt caramel hoặc xi-rô sô cô la!
Chúng tôi vẫn ăn như trẻ em đôi khi và yêu đô la bạc trong nhà của tôi! Bạn có thể làm cho họ dù sao bạn thích! Bạn sẽ biết họ đang nấu chín thông qua khi các bong bóng ngừng sủi bọt và đứng yên! Đó là một mẹo mà bạn của chúng tôi đã đưa ra và nó hoạt động hoàn hảo mọi lúc!
Những gì bạn cần
- 1 trứng lớn
- 1 1/2 ly sữa
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 1 1/4 chén bột
- 3 thìa cà phê bột nở
- 1 muỗng canh đường
- 1/2 thìa cà phê muối
- Tùy chọn: 1/2 thìa cà phê vani
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng vỉ nướng gang hoặc nướng trên lửa vừa trước khi bạn bắt đầu. Làm cho nó đẹp và nóng và sau đó giảm nhiệt ngay trước khi bạn bắt đầu nấu bánh.
- Đánh cùng nhau trứng, sữa và bơ tan chảy trong cốc đo. Nếu bạn thêm vanilla, hãy thêm nó vào lúc này!
- Đánh đều bột mì, bột nở, đường và muối vào tô lớn. Khuấy các thành phần ẩm ướt. Các bột nên được một chút lumpy. Đừng đánh đập bột hoặc nó sẽ không ở lại dịu dàng. Để yên trong khoảng năm phút. Nó sẽ phồng lên, nếu nó quá dày, thêm một ít sữa. Nếu nó trông quá ướt thêm trong một muỗng canh bột!
- Bơ vỉ nướng ngay trước khi bạn đã sẵn sàng để nấu bánh kếp. Thìa một chén 1/8 chén lên vỉ nướng. Nấu trên vỉ nướng trong vài phút mỗi bên. Bạn sẽ biết chúng được nấu chín khi các bong bóng đứng yên và ngừng nạp lại bột.
- Phục vụ với MAPLE SYRUP hoặc bất kỳ thứ gì khác.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 249 |
| Tổng số chất béo | 14 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Natri | 676 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 10 g |