Cảm ơn Ness về công thức bánh pudding mới và cải tiến này. Bánh pudding được làm trong một chiếc crockpot 5 lít. Nếu nồi crock của bạn là một hình bầu dục lớn, bạn có thể thử làm bánh pudding trong một món súp tròn hoặc một món hầm khác vừa vặn trong crock lớn.
Những gì bạn cần
- 5 quả trứng, bị đánh đập
- 3 1/2 ly sữa
- 2 muỗng cà phê vani
- 2 muỗng canh (có!) Quế mặt đất
- 1/2 thìa cà phê muối
- 6 chén bánh mì vụn (hoặc nhiều hơn để làm cho hỗn hợp dày như bột yến mạch nấu chín khi trộn với tất cả các thành phần)
- 3/4 chén đường nâu đóng gói
- 1 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật, tan chảy
- 1/2 cốc nho (tùy chọn)
- Một quả chuối nghiền hoặc thái lát (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau cho đến khi bánh mì vụn ẩm hoàn toàn, và hỗn hợp mịn như bột yến mạch dày.
- Đặt hỗn hợp vào nồi nấu chậm.
- Nấu trên cao cho 4-5 giờ, hoặc cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm đi ra khá sạch sẽ.
GHI CHÚ: Trong 1/2 giờ nấu cuối cùng, nhấc nắp lên bằng cách đặt một cái muỗng hoặc nĩa giữa nó và nồi, để cho độ ẩm dư thừa thoát ra; nếu không bạn sẽ có một chất lỏng trong suốt xung quanh bánh pudding.
Bạn cũng có thể thích