Công thức bánh pudding dễ dàng này có hương vị hoàn hảo với vani, nho khô và gia vị. Bánh pudding là một món tráng miệng giống như sữa trứng làm giàu và kem với trứng và sữa.
Pudding cũng rất linh hoạt. Thêm một nhúm hạt nhục đậu khấu vào bánh pudding hoặc thay thế nho khô bằng quả nam việt quất khô hoặc quả việt quất. Các loại mơ hoặc ngày tháng xắt nhỏ cũng có thể được thay thế. Đầu pudding với đường quế và pecans nướng xắt nhỏ, nếu muốn, hoặc phục vụ với kem tươi hoặc đánh kem.
Từ những bình luận trước, một số khuyến nghị bao gồm khuấy khoảng nửa chừng thời gian nấu và sử dụng một phần kem với sữa.
Những gì bạn cần
- 2 chén cơm
- 1/2 đường cát hạt
- 2 quả trứng lớn, hơi bị đánh đập
- 2 chén sữa
- 1/2 thìa cà phê vani
- 1/4 cốc nho khô
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- đường quế, để trang trí, tùy chọn *
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F (180 ° C / Gas 4). Bơ 1/2 đến 2 lít bánh nướng nông hoặc phun nó bằng bình xịt nấu ăn không dính.
- Trong một bát trộn lớn, kết hợp gạo với đường cát, trứng bị đánh đập, sữa, vani, nho khô và quế. Trộn đều bằng thìa.
- Đổ hỗn hợp vào món nướng đã chuẩn bị.
- Nướng bánh pudding trong lò được làm nóng trước trong khoảng 30 đến 35 phút, hoặc cho đến khi được đặt.
* Đường quế - Kết hợp khoảng 1 muỗng canh đường cát với 1/4 thìa cà phê bột quế. Rắc một lượng nhỏ lên từng phần bánh pudding gạo.
Biến thể
- Sử dụng sữa nguyên chất hoặc sữa kem một phần cho bánh pudding phong phú hơn.
- Thay thế nho khô với ngày xắt nhỏ, mơ khô xắt nhỏ, quả nam việt quất khô, quả việt quất khô hoặc trái cây sấy khô khác.
- Trang trí bánh pudding với kem hoặc đánh kem và rắc một quả hồ đào nướng, đường quế, hoặc nướng dừa.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 639 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Natri | 144 mg |
| Carbohydrates | 116 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 18 g |