Sự đơn giản của shortbread làm cho nó phổ biến, và hương vị bơ là tuyệt vời. Đôi khi tôi thêm bột vani cho hương vị thêm. Một rửa trứng đơn giản và đường cao sang có thể được thêm vào trước khi nướng. Nhẹ nhàng đánh trứng rửa - 1 quả trứng trắng đánh với 1 muỗng cà phê nước - lên bánh và rắc đường cát hoặc đường trang trí.
Những gì bạn cần
- 1 chén bơ (nhiệt độ phòng)
- 1 chén đường (hạt)
- 3 chén bột (tất cả các mục đích)
Làm thế nào để làm cho nó
- Triệt bột đường và bơ. Thêm 2 1/2 chén bột và trộn kỹ. Hóa ra một bề mặt được xay với 1/2 chén bột còn lại. Nhào bột cho đến khi nó nứt trên bề mặt.
- Cuộn dày 1/4 inch và cắt ra bằng máy cắt. Prick cookie với tin nhắn ngã ba và đặt trên tờ cookie mỡ bôi trơn. Nướng ở 275 ° trong khoảng 45 đến 55 phút, hoặc cho đến khi vàng nhạt.
Làm cho khoảng 2 tá cookie.
Bạn cũng có thể thích
Nhận xét của khách truy cập
"Tôi đã thực hiện công thức này nhiều lần và nó luôn luôn xuất hiện tuyệt vời.Tôi làm, tuy nhiên, nướng các cookie trong một khay bánh mì ngắn và không sử dụng máy cắt cookie. Tôi đã thử các công thức nấu ăn shortbread khác bằng cách sử dụng đường bột và họ không có tan chảy trong miệng của bạn !! ” - Mary
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 117 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Natri | 60 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |