Hương vị châu Á cung cấp cho các xương sườn thịt bò ngắn một hương vị ngọt mặn có vị như nó đến từ một nhà hàng Trung Quốc đích thực. Nhưng công thức này chỉ mất năm phút để chuẩn bị, và sau đó crockpot làm phần còn lại. Phần tốt nhất là những đứa trẻ sẽ hoàn toàn thích những xương sườn ngắn này. Đấu thầu và mọng nước, thịt chỉ rơi ra khỏi xương.
Đừng lo lắng rằng sườn sẽ quá cay. Quá trình nấu ăn chậm, dài khiến cho các loại gia vị rất nhiều đến nỗi những miếng sườn này chỉ có vị ngọt, chỉ với một chút gia vị.
Bạn thậm chí có thể nấu những sườn ngắn từ một trạng thái đông lạnh mà không làm tan băng. Chỉ cần bật nồi nấu chậm lên trong một giờ, sau đó giảm xuống mức thấp trong thời gian còn lại của thời gian nấu. Xương sườn ngắn sẽ trở nên hoàn hảo.
Phục vụ các xương sườn với khoai tây nướng nướng hoặc khoai tây nghiền và măng tây nướng .
Những gì bạn cần
- 3 đến 4 lbs. Sườn bò non
- 1/2 cốc đường nâu nhạt đóng gói chắc chắn
- 1/2 chén nước tương
- 2 muỗng canh nước sốt ớt tỏi (như Lee Kum Kee)
- 1/4 chén nước
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt các sườn ngắn vào nồi nấu chậm. Thêm đường nâu, nước tương, tương ớt tỏi và nước.
- Đậy nắp, và nấu trên lửa từ 7 đến 9 giờ, xoay một lần nửa chừng để đảm bảo tất cả các bên sườn đều đắm nước sốt.
Lưu ý quan trọng: Nếu bạn đang nấu sườn đông lạnh chưa được rã đông, chỉ cần biến Crockpot lên cao trong giờ nấu đầu tiên. Sau đó biến nó xuống thấp và tiến hành công thức theo chỉ dẫn.
Bạn có biết không?
Sriracha sốt ớt nóng đã trở nên cực kỳ phổ biến như của cuối năm, nhìn thấy trên bàn nhà hàng và thậm chí trong các nhà ăn trường học trên cả nước. Đó là một loại gia vị tuyệt vời, nhưng nước sốt ớt tỏi cũng cần phải đạt được.
Các ớt trong nước sốt này có thể nhìn thấy rõ hơn, và nước sốt là dày hơn và chunkier với một liều lượng tốt của tỏi mà bạn chắc chắn có thể nếm. Đó là cay và các liên lạc của giấm chắc chắn nâng và làm sáng nó lên. Nó có thể kéo dài ít nhất một năm sau khi mở miễn là bạn giữ nó trong tủ lạnh.
Bạn có thể sử dụng nó trong nước sốt, nước xốt, súp, món hầm. Bạn có thể trộn nó vào bột và bột nhão ướt. Nó cho biết thêm một cú đấm nhỏ để gần như bất kỳ món ăn châu Á, từ khuấy-khoai tây chiên để thịt hầm. Nếu trẻ em của bạn là spice-averse, bắt đầu với số lượng nhỏ, nhưng đôi khi thay vì đạt cho Tabasco Sauce hoặc Sriracha (cả hai lựa chọn tuyệt vời!), Cũng giữ một lọ nước sốt tỏi ớt trên tay.
Đừng bỏ lỡ: Crockpot và Slow Cooker Roasts and Ribs Recipes
Nấu chậm phong cách quốc gia nướng Ribs
Bữa tối nướng Crock Pot cổ điển
Heo quay lưng heo trong nồi nấu chậm
Năm thành phần crockpot Cajun phong cách nồi nướng
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1647 |
| Tổng số chất béo | 120 g |
| Chất béo bão hòa | 52 g |
| Chất béo không bão hòa | 56 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Natri | 2,175 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 111 g |