Top 7 Bí quyết Mận Đông Âu

Đông Âu là những người yêu thích trái cây tươi và mận tìm đường vào một loạt các công thức nấu ăn chóng mặt. Mận phổ biến nhất được sử dụng là damson, một trái cây nhỏ màu tím, hình bầu dục màu tím với thịt tart màu xanh-vàng. Khi trái cây tart kết hôn với đường, nó tạo ra hương vị ngọt tart Đông Âu nổi tiếng với, và damsons là mận duy nhất để sử dụng để làm slivovitz ! Damsons thường được thu hoạch vào cuối tháng Tám và đầu tháng Chín, nhưng các giống mận khác sẽ làm việc trong các công thức nấu ăn sau đây, vì vậy cung cấp cho họ một đi.

• 01 trên 07

  Mận mộc mạc Tart Recipe

  Tart mận mộc mạc này tương tự như một galette Pháp. Những gì nó sôi xuống là một chiếc bánh một lớp dễ làm.

• 02 trên 07

  Bánh bao mận Hungary Công thức - Szilvas Gombóc

  Gần như mọi quốc gia Slav và Balkan đều có phiên bản bánh bao mận. Trong công thức Hungary này, bột được làm bằng khoai tây nghiền.

• 03 trên 07

  Bánh bao mận Croatia công thức - Knedle s Šljivama

  Bánh bao mận Croatia cũng được làm bằng bột khoai tây nghiền và bánh mì và xào trong bơ sau khi luộc.

• 04/07

  Công thức bánh mận Ba Lan - Placek z Śliwkami

  Bánh mận này đến với nhau một cách nhanh chóng và các loại nước ép từ trái cây thâm nhập vào vụn bánh mì, làm cho tất cả mọi thứ tốt đẹp và ẩm ướt. Chỉ cần thêm một dollop kem và bạn sẽ được vận chuyển đến một thời điểm và địa điểm khác. Một địa điểm tốt!

• 05/07

  Công thức Bơ Mận Ba Lan - Powidla Śliwkowe

  Lây lan phổ biến này được thực hiện chỉ với hai thành phần - mận và đường. Khi chúng được nấu chín, chúng biến thành màu nâu dễ chịu khiến người ta nghĩ rằng họ đang ăn bơ prune. Nhưng, không, cái này được làm bằng mận tươi. Damsons được ưa thích.

• 06 trên 07

  Mận ngọt Pierogi

  Công thức làm đầy này không yêu cầu nấu ăn. Mận tươi, tốt nhất là mận khô hoặc mận nhỏ của Ý, được đọ sức và khoang chứa đầy đường. Đó là nó. Sau đó, họ được bao bọc với bột pierogi của sự lựa chọn của bạn, luộc và xào trong bơ.

• 07/07

  Công thức mận đường thấp

  Công thức này gọi cho ít hơn một nửa lượng đường được sử dụng trong một công thức thông thường và nó nấu lên nhanh chóng để hương vị trái cây tươi sáng lên. Một pectin không đường hoặc ít đường là bắt buộc. Mứt mứt gia vị này có thể được làm lạnh đến ba tuần hoặc đông lạnh trong tối đa một năm. Nếu bạn quyết định xử lý mứt này trong nồi cách thủy để có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong tối đa một năm, hãy làm theo các hướng dẫn đóng hộp từng bước này từ công ty lọ quả bóng.