Theo như bánh trái cây tươi đi, bánh lê Pháp này chỉ có thể lấy bánh. Với lê thái lát tươi, một ít nước cốt chanh và một ít gừng, chiếc bánh này rất đơn giản nhưng ngon. Đối với những người thích một chút crunch thêm và ngọt ngào, các đường nâu crumb đứng đầu là sự bổ sung hoàn hảo.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại lê nào bạn thích, nhưng chúng tôi yêu Anjou hoặc Bosc.
Những gì bạn cần
- Đối với điền và lớp vỏ:
- 6 chén lê thái lát tươi
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2/3 cốc đường
- 1/2 muỗng cà phê gừng mặt đất
- 2 muỗng canh bột mì đa năng
- 1 vỏ bánh ngọt, 9 inch
- Đối với Crumb Topping:
- 1/2 chén bơ
- 1/2 chén đường nâu
- 1 chén bột
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nướng sơ bộ đến 375 F.
- Trộn lê thái lát với nước cốt chanh, đường, gừng và bột mì. Đặt hỗn hợp trong tấm bánh lót bằng bánh ngọt.
- Cho topping, kem cùng bơ và đường nâu; khuấy bột.
- Lây lan lên trên quả lê trong vỏ bánh.
- Nướng bánh ở 375 F trong 45 phút, hoặc cho đến khi lê được mềm và topping là độc đáo browned.
- Phục vụ ấm hoặc lạnh, với kem hoặc kem vani .
Bí quyết Delicious Pear khác để thử
Lê làm cho món tráng miệng trái cây ngon và bánh nướng.
Dưới đây là một số công thức nấu ăn lê ngọt khác mà bạn sẽ yêu thích:
- Ginger Pear Crisp
- Pear Upside-Down Cake
- Slow Cooker Fruit Compote
- Country Pear Cobbler
- Pear Walnut Muffins
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 497 |
| Tổng số chất béo | 24 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Natri | 388 mg |
| Carbohydrates | 70 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 4 g |