Khi tôi còn là một đứa trẻ (và thích ăn mặc ngọt ngào) Thousand Island Dressing là món ưa thích thứ hai của tôi sau khi phô mai xanh (không bao giờ được ngọt). Nhưng khi đó, việc mặc quần áo 1000 Island tốt hơn rất nhiều so với mặc đồ phô mai xanh tại cửa hàng tạp hóa và trong các nhà hàng - thực tế, nó vẫn là mặc dù tình hình đã được cải thiện. Phiên bản này không phải là bản gốc (được tạo ra bởi Sophia LaLonde tại 1000 Island Inn), bao gồm hẹ và trứng xắt nhỏ nhưng không có hương vị hay hành tây. Tuy nhiên, nó không phải là xấu, đặc biệt là với bánh mì kẹp thịt và bánh mì Reuben.
Những gì bạn cần
- 1 cốc mayonnaise
- 1/2 chén nước sốt ớt (hoặc sốt cà chua)
- 1/4 chén dưa chua ngọt
- 1/4 chén hành tây đỏ (thái nhỏ)
- 3 Tbsp capers (cắt nhỏ)
- 2 muỗng cà phê. giấm rượu táo
- 3/4 muỗng cà phê
- Nước sốt Worcestershire
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đánh đều tất cả các nguyên liệu trong một cái tô nhỏ.
- Hương vị và điều chỉnh gia vị, sau đó làm lạnh ít nhất 4 giờ để hòa tan hương vị.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 54 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Natri | 123 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |