Những thịt viên ngon làm cho một món khai vị ngon miệng (một mình) hoặc làm cho một bữa ăn gia đình hàng ngày tuyệt vời với cơm hoặc khoai tây nấu chín nóng. Hãy thử món ăn này cho một sửa chữa ngon và dễ dàng!
Công thức nấu ăn liên quan: Thịt viên gà , Thịt viên Marmalade cay
Những gì bạn cần
- 2 kg thịt bò xay nạc
- 2 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- 2/3 chén sữa cô đặc
- 1 hỗn hợp súp hành khô
- Cho nước sốt:
- 2 chén nước sốt cà chua
- 3/4 chén đường nâu (đóng gói)
- 1 muỗng canh sốt Worcestershire
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn thịt bò, 2 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire, sữa bốc hơi và hỗn hợp súp.
- Hình thành quả bóng kích thước của quả óc chó. Đun sôi 4 inch từ gà thịt trong 12 phút, hoặc cho đến khi thịt viên chín vàng và nấu chín. Xoay nhiều lần để tránh bị cháy.
- Trộn thành phần nước sốt và đun sôi; đun nhỏ lửa trong 10 phút. Đặt nồi nấu chậm ở mức thấp (để trong 5-6 giờ); thêm thịt viên và đổ nước sốt lên. Làm cho khoảng 50 thịt viên.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 69 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Natri | 113 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 6 g |