Tất cả mọi thứ cà chua - 13 Sandwiches với cà chua

01 trên 13

Khi tôi nghĩ về bữa ăn nhẹ thời thơ ấu yêu thích của tôi, pho mát nướng đơn giản và cổ điển này đến với tâm trí. Bà của tôi, hoặc Meme như tôi sẽ gọi cô ấy, sẽ làm cho tôi món ăn dễ dàng này tất cả các thời gian. Và đến ngày nay pho mát tan chảy, cà chua mặn, và bánh mì bơ giòn làm tôi cảm thấy hạnh phúc và an ủi. Và mặc dù bà của tôi có lẽ chỉ sử dụng cheddar, tôi đã bắt đầu sử dụng fontina vì nó tan chảy rất đẹp và hương vị rất đáng chú ý.

02 trên 13

Beecher's Cheese, ra khỏi Seattle WA, làm cho hỗn hợp sữa bò siêu đặc biệt này được gọi là No Woman. Nó là loại phô mai có vị ngọt và cay, không chỉ ngon mà còn tan chảy rất đẹp. Mứt cà chua màu xanh lá cây được lưu trữ mua, nhưng nếu bạn muốn thử nó cho chính mình, tôi muốn khuyên bạn nên theo công thức này từ Domenicacooks.com.

03/13

Phô mai nướng theo phong cách lỗ-trong-một này có gruyere và tương ớt cà chua.

04 trên 13

Các lát thịt xông khói giòn tươi, lát cà chua muối tươi, xà lách bơ ngọt, giòn, và aioli húng quế khiến bạn muốn lick bát tất cả lại với nhau giữa hai nửa bơ của bánh brioche. Nếu bạn nghĩ rằng một BLT cũ bình thường là tốt, hãy đợi cho đến khi bạn thử cái này!

Điều tuyệt vời về những chiếc bánh sandwich này? Họ không chỉ nắm giữ thực sự tốt, nhưng họ cũng có vị ngon hơn khi nó ngồi. Tôi tưởng tượng điều này là kết quả của tất cả các hương vị tan chảy và đến với nhau trong một khoảng thời gian dài ... eh hem giống như tất cả mọi thứ bắt đầu hương vị như thịt xông khói ... nhưng yeah, đây là phiên bản yêu thích của tôi về BLT và tôi chắc chắn bạn cũng sẽ thích nó.

05 trên 13

Nó có ý nghĩa rằng một bánh sandwich Caprese , thường được làm bằng cà chua, mozzarella, húng quế, dầu ô liu và giấm balsamic, sẽ dịch tốt thành một pho mát nướng. Chắc chắn, phiên bản cổ điển thường được thực hiện trên một baguette un-nướng nhưng những người không thích bánh mì nướng giòn? Đặc biệt là khi nó được cọ xát với tỏi tươi.

Và bạn có thể nói rằng mozzarella tươi không thực sự tan chảy tốt - và, tốt, bạn hoàn toàn đúng. Mozzarella tươi không thường tan chảy trừ khi nó được đun nóng trong một thời gian dài. Nhưng nếu bạn đang nói "Umm tôi muốn phô mai nướng của tôi được chảy với lactose-goodness nóng chảy" và nếu bạn muốn một số lời khuyên về cách làm điều này, sau đó đi trước và sử dụng một số loại mozzarella có độ ẩm thấp hoặc bất kỳ của mozzarella thái nhỏ mà bạn tìm thấy trong lối đi bơ sữa của cửa hàng tạp hóa. Nó tan chảy đẹp hơn nhiều so với phiên bản tươi và nó có vị khá ngon.

Bánh sandwich này không thực sự giữ trong khoảng 30 phút vì vậy hãy chắc chắn để ăn nó ngay lập tức!

06 trên 13

Wisconsin Cheddar, mứt cà chua ngọt và mặn, thịt xông khói giòn, và lòng đỏ trứng nướng giữa hai lát bơ bánh mì brioche đến với nhau để làm cho pho mát nướng ăn sáng điên cuồng này. Và chúng ta hãy đối mặt với nó, sau khi thực hiện công thức này, buổi sáng của bạn sẽ không bao giờ giống nhau.

07/13

Bánh ngô ngọt và mặn, sữa-y queso ngoài trời, và cà chua chiên giòn và giòn tan với nhau để làm bánh sandwich này mọi thứ bạn từng mơ ước. Ăn nó cho bữa sáng, bữa trưa, hoặc bữa tối ... hoặc hey, thậm chí là món tráng miệng!

08 trên 13

Ăn sáng trên đường đi là dễ dàng với pho mát nướng kem và phong phú này! Pho mát Alpha Tolman theo phong cách Alpine của The Cellers tại Jasper HIll tan chảy đẹp mắt bên cạnh trứng bác và những lát cà chua muối tươi. Bánh mì nướng thịnh soạn Texas giúp giữ mọi thứ được dán lại với nhau và nước sốt tỏi Garan Habanero bổ sung thêm hương vị và giúp đánh thức vị giác sớm vào buổi sáng. Bánh sandwich này chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn sáng của bạn thú vị hơn.

09 trên 13

Khi bạn nghĩ về bánh sandwich bagel mở, lox, hoặc cá hồi hun khói, có thể xuất hiện trong tâm trí bạn. Bây giờ lấy hình ảnh tinh thần đó và giữ tất cả sự ngon miệng của nó nhưng trao đổi cá hồi hun khói cho lát cà chua tươi và thêm tất cả mọi thứ hạt giống bagel để giúp làm cho bánh sandwich mở này thậm chí còn cao hơn nữa. Các pho mát kem là tuyệt vời như-là, nhưng nếu bạn cảm thấy một chút mạo hiểm hơn, thêm một số dưa chuột xắt nhỏ và bạc hà tươi. Bạn thậm chí có thể thêm một số gà tây trên đầu trang cho một ít protein hơn. Khả năng làm là vô tận ở đây!

10 trên 13

Phô mai nướng bên trong được làm từ cà chua bán khô, bơ thảo mộc, bánh mì ôliu, và gouda gừng cháy. Đó là giòn, giòn, gooey, và oozey tất cả cùng một lúc.

11 trên 13

Tôi sẽ hoàn toàn trung thực ở đây khi tôi nói rằng thật khó để làm một chiếc bánh sandwich chay mà kích thích tôi (... trừ khi đó là một loại phô mai nướng!) Nhưng nó không phải như thế! Nói lời tạm biệt với các loại rau củ vô tận và bắt đầu chất đống trên một số loại rau ngâm, một số loại hummus có vị mặn, và các sản phẩm tươi ngon. Bằng cách chuyển lên rau, bạn có thể tạo ra một chiếc bánh sandwich đó là bất cứ điều gì nhưng nhàm chán.

Một từ để khôn ngoan mặc dù - sự kết hợp của các củ cải đường và hummus trông tuyệt vời với nhau-cùng như nghệ thuật, nhưng họ cũng làm cho bánh sandwich này siêu lộn xộn vì vậy hãy chắc chắn để sử dụng kỹ thuật giấy để giữ cho bánh sandwich với nhau. Và vâng, có thể bạn không muốn người này ngồi trong tủ lạnh cả ngày.

12 trên 13

Hummus củ cải là ngôi sao của chiếc bánh sandwich khỏe mạnh này. Đó là màu hồng tươi sáng và rực rỡ thiếu so với các thuộc tính lành mạnh của nó. Củ cải đường được nạp với nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ có thể giúp hạ huyết áp chỉ trong vài giờ, chống viêm và ung thư, và có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Khi bạn trộn củ cải với đậu gà, được làm đầy với sợi, protein, chất dinh dưỡng và vitamin lành mạnh, những lợi ích sức khỏe tiếp tục nhân lên.

Thổ Nhĩ Kỳ nạo vét tải bạn lên với protein thịt nạc thậm chí nhiều hơn trong khi cà chua thêm một liều tốt đẹp lành mạnh của vitamin C, D và axit folic. Phô mai feta là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời và mầm cải xoăn là một loại thực phẩm siêu giúp tăng cường sức mạnh não bộ của bạn với mức folate cao của màu xanh lá cây. Và mặc dù bánh mì có lẽ không tốt cho bạn, nó giúp giữ mọi thứ lại với nhau và nó làm cho nó ngon hơn nữa!

Bánh sandwich này khá lộn xộn theo thời gian, vì vậy nếu bạn đang cố gắng làm nó trước, tôi khuyên bạn nên dùng một cái bánh mì hoặc một loại bánh mì dày đặc hơn để chất lỏng từ thành phần bánh sandwich không thấm vào bánh mì.

13 trên 13

Dĩa chiên giòn, cà chua chín ngon ngọt, hành tây đỏ giòn, sốt tzatziki kem, dưa chuột giòn, rau bina lá và pho mát feta tangy được nép mình trong một miếng bánh mì pita bơ và rạng rỡ