Hummus đơn giản và ngon này và bánh sandwich rau ngâm là bất cứ điều gì nhưng nhàm chán!
Nói lời tạm biệt với các loại rau củ vô tận và bắt đầu chất đống các loại rau ngâm này, một số loại hummus có vị mặn, và các sản phẩm tươi ngon. Những loại rau này chỉ là đề nghị của tôi và sở thích cá nhân nhưng tôi cảm thấy tự do khi thử chuyển rau để tạo ra một chiếc bánh sandwich đầy hương vị và chứa đầy các vitamin và chất dinh dưỡng.
Một từ để khôn ngoan mặc dù - sự kết hợp của củ cải đường và hummus nhìn tuyệt vời với nhau - gần giống như nghệ thuật, nhưng họ cũng làm cho bánh sandwich này siêu lộn xộn nên hãy chắc chắn sử dụng kỹ thuật gấp giấy để giữ cho bánh sandwich với nhau.
Và yeah, như bạn có thể tưởng tượng từ nước dưa chua dư thừa và hummus, bạn có thể không muốn bánh sandwich này ngồi trong tủ lạnh cả ngày, một trong hai.
Những gì bạn cần
- 2 lát bánh mì (lúa mạch đen)
- 3 muỗng canh hummus (bất cứ loại nào bạn đào!)
- 3 lát cà chua dày
- 2 lá rau diếp lớn (tốt nhất là xà lách bơ)
- 2 củ cà rốt bé (xắt nhỏ)
- 1 muỗng canh hành tây (
- hành tây đỏ ngâm nhanh )
- 4 lát củ cải (ngâm)
- 4 lát kimchi dưa chua
Làm thế nào để làm cho nó
- Bánh mì nướng 2 lát bánh mì và đặt chúng trên một tờ giấy bán thịt.
- Tương tự như vậy smother mỗi bên với hummus. Trên một lát, nhồi trên kimchi dưa chua, củ cải muối, và hành tây đỏ ngâm trên đầu trang. Đầu với cà rốt thái lát.
- Trên miếng bánh mì khác, thêm cà chua và rau diếp.
- Rất cẩn thận gấp hai miếng lại với nhau và quấn chặt vào giấy sáp hoặc giấy bán thịt. Cắt một nửa rất nhanh bằng cách nhấn xuống trên bánh sandwich và vẽ một con dao răng cưa ngang qua bánh sandwich trong một chuyển động nhanh. Phục vụ ngay lập tức vì bánh sandwich này có xu hướng bị sũng nước!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 722 |
| Tổng số chất béo | 44 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 1,774 mg |
| Carbohydrates | 74 g |
| Chất xơ | 15 g |
| Chất đạm | 15 g |