Thịt viên chín, ớt anh đào và húng quế Thái đến với nhau giữa hai lát bánh mì Pháp nướng trên những thanh trượt nhỏ hương vị này. Đối với một biến thể của công thức này, hãy thử trao đổi cà ri đỏ cho cà ri vàng và thêm đậu phộng nghiền, măng tre ngâm, và một cà rốt cam quýt slaw. Bạn cũng có thể sử dụng một cơ sở cà ri xanh và một vài lớp trên bề mặt như giá đỗ tươi, một vài nhánh bạc hà và rau mùi, và một vắt nước ép chanh tươi.
Lây lan đầy màu sắc này là một món khai vị ngày hoàn hảo và thậm chí có thể được làm thành một quầy bar DIY vui nhộn . Chỉ cần đặt tất cả các bên trong bát nhỏ dễ thương và có thịt viên liên tục đun sôi trong chậu crock nhỏ. Thật dễ dàng, vui vẻ và rõ ràng - nó có mùi vị tuyệt vời!
Những gì bạn cần
- 6 lát
- bánh mì Pháp
- 3 muỗng cà phê bơ (muối)
- 6 thịt viên nhỏ
- 1/2 chén
- nước sốt cà ri đỏ
- 3 lá húng quế Thái Lan
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một chảo nước sốt nhỏ trên lửa vừa, thêm nước sốt cà ri của bạn và khuấy trong một vài phút cho đến khi nước sốt được làm nóng qua. Một khi nước sốt nóng, thêm thịt viên và để sôi trong lửa nhỏ khoảng 10 phút cho đến khi thịt viên được hâm nóng.
- Trong khi đó, đun nóng chảo vừa và thêm bơ. Một khi bơ bắt đầu tan chảy và bắt đầu bong bóng, thêm bánh mì Pháp và để cho các lát màu nâu cho một vài phút cho đến khi họ nướng và bơ.
- Lật và lặp lại để phía bên kia có màu nâu và vàng. Để qua một bên.
- Đặt ba bánh mì tròn nướng xuống. Với một muỗng rãnh, chuyển thịt viên vào bánh mì để mỗi lát có hai thịt viên saucy trên chúng. Bây giờ thêm ớt anh đào và lá húng quế Thái. Kết thúc bằng cách thêm miếng bánh mì đầu tiên và sau đó phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1037 |
| Tổng số chất béo | 55 g |
| Chất béo bão hòa | 19 g |
| Chất béo không bão hòa | 23 g |
| Cholesterol | 352 mg |
| Natri | 331 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 10 g |
| Chất đạm | 114 g |