Những thanh trượt thịt viên Ý nhỏ này hoàn hảo cho các bữa tiệc ... đặc biệt là Super Bowl ! Chỉ cần thêm mù tạt hạt ngũ cốc cay để cuộn nhỏ nướng sau đó đầu với thịt viên cheesy, ớt đỏ và vàng rang, và một số capers. Chúng tôi sử dụng nguyên liệu chế biến sẵn nhưng nếu bạn làm thịt viên và tự rang ớt đỏ, những chiếc bánh mì nhỏ này thậm chí còn ấn tượng hơn!
Và có, công thức này chỉ làm cho hai thanh trượt nhỏ nhưng bạn có thể dễ dàng tăng các thành phần và làm cho một số lượng lớn cho một bên hoặc một chục cho một món khai vị nhỏ vui vẻ. Và nếu bạn đang muốn làm cho bữa tiệc của bạn, thậm chí nhiều hơn, vui vẻ - Thêm răng tùy chỉnh vào mỗi người hoặc mời bạn bè của bạn qua, yêu cầu họ mang theo một loạt các thành phần ngẫu nhiên, và bạn có thể xây dựng bữa tiệc bánh sandwich của riêng bạn.
Những gì bạn cần
- 2 cuộn nhỏ (chẳng hạn như King's Hawaiian)
- 2 thịt viên (chúng tôi đã sử dụng thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ của Farm Rich)
- 2 muỗng canh phô mai cheddar
- 1 muỗng canh mozzarella
- 1/4 muỗng cà phê capers
- 3 muỗng canh ớt nướng (đỏ và vàng)
- 1 muỗng canh mù tạt hạt nguyên hạt
Làm thế nào để làm cho nó
- Bắt đầu bằng cách làm tan phô mai trên thịt viên. Bạn có thể làm điều này trong một cái chảo nhỏ trên đầu bếp hoặc bạn có thể làm tan phô mai trên thịt viên bằng cách popping nó trong lò vi sóng trong một hoặc hai phút.
- Tiếp theo, cắt từng cuộn một nửa và nướng chúng dưới gà thịt cho đến khi chúng ấm và giòn.
- Triệt kỹ mỗi cuộn bằng một nửa mù tạt và đặt một nửa ớt đỏ rang vào mỗi cái bánh. Tiếp theo, thêm một viên thịt viên với pho mát tan chảy trên nó vào mỗi cuộn và đầu với capers. Phục vụ ngay lập tức.