Đã bao nhiêu buổi sáng bạn chụp một gói bột yến mạch ăn liền và ăn sáng trong 2 phút bằng phẳng? Hay bao nhiêu lần bạn nấu một nồi yến mạch cũ trên bếp và ngồi xuống ăn sáng với gia đình bạn? Bột yến mạch — trong tất cả các dạng của nó — là thứ để ăn mừng. Và đó là công thức này, bởi vì nó kết hợp sự tiện lợi của bột yến mạch ăn liền với tất cả hương vị tự chế. Nó dày, kem, và quan trọng nhất, một cách lành mạnh cho bạn và gia đình của bạn để bắt đầu một ngày.
Ngũ cốc nguyên hạt là sự bổ sung chào đón cho bữa ăn quan trọng nhất trong ngày: bữa sáng. Chúng tôi đã nói chuyện rất nhiều về bữa ăn sáng (chúng tôi có nghĩa là A LOT ), vì vậy không có lý do gì để bỏ qua khởi động buổi sáng của bạn.
Bạn có biết yến mạch đập không phải luôn luôn có nghĩa là cho bảng của chúng tôi ? Điều đó không có nghĩa là họ đã không làm việc theo cách của họ vào trái tim của chúng tôi (nghĩa đen!) Và dạ dày của chúng tôi. Một thế kỷ sau, bột yến mạch rõ ràng không đi đâu cả.
Bạn còn chờ gì nữa Hãy nấu ăn! Vào sáng ngày mai, bạn sẽ thức dậy với một tô ấm quế ngon lành và khuôn mặt tươi cười của một gia đình được nuôi dưỡng đầy đủ — trước khi họ chạy ra khỏi cửa, tất nhiên!
Cook's Note: Hãy quên đặt nồi nấu chậm của bạn vào đêm trước? Đừng lo lắng! Bạn có thể dễ dàng trộn một mẻ lên bếp.
Đối với một liên lạc đặc biệt, hãy cho mỗi bát bột yến mạch với sữa chua Hy Lạp và quả việt quất, vani và các thanh KIND điều. Ngoài ra, tại sao không làm cho granola của riêng bạn đứng đầu? Nó sẽ kết hợp tốt với bất kỳ loại trái cây nào trong mùa (như dâu tây - yum!).
Nếu quả việt quất đã hết mùa, hãy thử thay thế những quả táo và quả hồ đào xắt nhỏ. Một cặp đôi tuyệt vời như vậy, đặc biệt là vào mùa thu!
Hãy nhớ để lưu trữ yến mạch của bạn đúng cách để bạn có thể tiếp tục thưởng thức bữa ăn ngon này cả tháng.
Bột yến mạch không chỉ dành cho bữa sáng. Hãy thử kết hợp các loại yến mạch khiêm tốn vào thói quen ăn uống của bạn — đó là một cách tuyệt vời để giữ cho gia đình bạn hạnh phúc và khỏe mạnh. Như một phần thưởng thêm, bột yến mạch nguyên chất không chứa gluten. Vì vậy, đừng ngần ngại để truyền bá tình yêu!
Những gì bạn cần
- 2 chén yến mạch cắt thép
- 8 ly sữa
- 2 muỗng canh bơ
- 1/2 chén đường nâu nhạt
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 quả việt quất
- 1-1 / 2 chén xắt nhỏ, rang và hạt điều không muối
Làm thế nào để làm cho nó
Đặt yến mạch, sữa, bơ, đường nâu, vani, quế, nhục đậu khấu và muối vào nồi nấu chậm. Khuấy để kết hợp. Đậy nắp và nấu trên thấp trong 4 giờ hoặc trên cao trong 2 giờ. Khi đã sẵn sàng để phục vụ, khuấy trong quả việt quất và hạt điều.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 331 |
| Tổng số chất béo | 18 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Natri | 483 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 10 g |