Món salad trái cây đông lạnh cổ điển này sẽ nhắc bạn về món salad của bà ngoại. Nó là một sự chuẩn bị rất dễ dàng, và nó làm cho một món salad trái cây tuyệt vời cho một thực đơn kỳ nghỉ. Món salad ngon với thịt nguội hoặc gà tây Lễ Tạ Ơn hoặc bữa tối Giáng sinh.
Sử dụng cocktail trái cây đóng hộp hoặc sử dụng kết hợp các loại trái cây đóng hộp yêu thích của bạn. Xúc xắc một sự kết hợp của khối dứa, đào, anh đào maraschino, lê và mơ.
Công thức món salad trái cây đông lạnh này đã được chuyển thể từ một tờ báo năm 1950.
Xem các biến thể bên dưới công thức cho một kết hợp trái cây và hạt phong cách ambrosia và một số ý tưởng thay thế.
Những gì bạn cần
- 1 chén kem nặng hoặc
- kem tươi, ướp lạnh
- 2 gói nhỏ (3 ounce mỗi cái)
- phô mai kem, làm mềm
- 1 cốc mayonnaise
- 1/2 chén anh đào đỏ maraschino, quý
- 1/2 chén anh đào maraschino xanh, quý (hoặc sử dụng tất cả màu đỏ)
- 1 có thể thưởng thức cocktail trái cây (kích cỡ 16 hoặc 20 ounce), để ráo nước
- 2 1/2 chén kẹo dẻo thái hạt lựu, khoảng 24 kẹo dẻo
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái bát nhỏ với một máy trộn điện, đánh bại kem nặng ướp lạnh đến đỉnh cứng.
- Trong một bát trộn lớn với một máy trộn điện, đánh bại với nhau pho mát kem và mayonnaise. Gấp trong kem, anh đào, cocktail trái cây và marshmallows. Chuyển hỗn hợp này thành một thùng chứa đông lạnh 1 lít hoặc ổ bánh mì.
- Trang trí với anh đào maraschino bổ sung hoặc nửa pecan.
- Đóng băng salad cho đến khi chắc chắn. Tắt thùng chứa và lát để phục vụ.
Phục vụ 8.
Biến thể
- Thêm khoảng 1/2 chén pecan nướng hoặc quả óc chó vào hỗn hợp trái cây.
- Salad trái cây đông lạnh Ambrosia: Sử dụng 1 chén cam quýt, 1/2 cốc dừa, 1/2 chén băm xắt nhỏ, một miếng dứa 8 ounce, 1/4 chén anh đào maraschino và 1/4 tách nho không hạt giảm một nửa.
- Từ một người đọc: Đóng băng xà lách trong nước ép lớn có thể. Chạy nước nóng qua hai bên của lon, loại bỏ một đầu bằng một cái mở, và nó sẽ trượt ra dễ dàng. Các cũng có thể để lại một số vết cắt tốt đẹp trên salad.
- Thay thế Miracle Whip Salad Dressing cho mayonnaise.
- Đối với hỗn hợp xà lách ngọt, thêm khoảng 1/4 đến 1/2 chén đường bột.
- Sử dụng 2 tách rã đông lạnh hoặc chế biến Dream Whip thay vì kem tươi.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 445 |
| Tổng số chất béo | 39 g |
| Chất béo bão hòa | 14 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Natri | 265 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |