Salad khoai tây ngâm kem

Nếu bạn thích thì là món salad khoai tây hoàn hảo cho bạn. Hương vị thơm của nước dưa chua kết hợp tốt với vị kem của sốt mayonnaise. Món ăn này có thể được phục vụ với bất kỳ thứ gì từ hamburger đến bít tết, cho gà nướng hoặc hải sản.

Những gì bạn cần

• 7-8 khoai tây vừa, bóc vỏ và cắt thành các khu
• 2 1 / 2-3 chén (600-700 mL)
• mayonaise
• 1/2 chén (120 mL) nước dưa chua
• 1 dưa chuột thì vừa, thái nhỏ
• 1/4 chén (60 mL) thì là tươi, thái nhỏ
• 3 muỗng canh (45 mL) mù tạt chuẩn bị
• 3 muỗng canh (45 mL) hành tây đỏ, thái nhỏ
• 3 muỗng canh (45 ml) lá rau mùi tây, thái nhỏ
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 muỗng cà phê (5 mL) muối hoặc ít hơn nếu muốn
• 1/2 muỗng cà phê (2,5 ml) bột hành tây
• 1/4 muỗng cà phê (1/25 mL) bột ớt nhẹ, tùy chọn
• 1/4 muỗng cà phê (1/25) mL hạt tiêu đen

Làm thế nào để làm cho nó

1. Đặt khoai tây trong một nồi lớn và thêm nước khoảng một inch trên khoai tây.
2. Thêm 1 thìa muối vào nồi. Cho phép khoai tây đun sôi trong nước muối từ 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi mềm.
3. Hủy bỏ từ nhiệt, cống, và cho phép để làm mát. Bạn có thể đặt khoai tây trong bồn tắm đá trong 10 phút để làm nguội chúng một cách nhanh chóng.
4. Nếu sử dụng phương pháp tắm băng, hãy ráo khoai tây một lần nữa và đặt sang một bên.
5. Trong một bát lớn kết hợp mayonnaise với nước dưa chua, dưa chuột thì là xắt nhỏ, thì là thì là, mù tạc, hành tây đỏ, tỏi băm nhỏ, mùi tây, muối, bột hành tây, bột ớt và tiêu đen. Kiểm tra hỗn hợp cho hương vị và điều chỉnh theo ý thích của bạn.

1. Xúc xắc làm mát khoai tây thành khối 3/4-inch và thêm vào bát. Bạn cũng có thể thêm trứng luộc chín vào thời điểm này nếu bạn muốn.
2. Cẩn thận gấp trong khoai tây với hỗn hợp mayonnaise cho đến khi được tráng tốt.
3. Chuyển sang một bát phục vụ, bao gồm bọc nhựa và đặt trong tủ lạnh trong 2 giờ trước khi ăn.

Salad sẽ giữ đến 3 ngày trong tủ lạnh. Đừng đóng băng thức ăn dư thừa. Ăn với thịt và rau nướng yêu thích của bạn.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	514
Tổng số chất béo	50g
Chất béo bão hòa	8 g
Chất béo không bão hòa	11 g
Cholesterol	28 mg
Natri	924 mg
Carbohydrates	15 g
Chất xơ	2 g
Chất đạm	3 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)