Món salad dứa này tương tự như món salad trái cây yêu thích của tôi - món salad Waldorf . Các khối dứa cung cấp cho nó một sự thay đổi mới mẻ, thay đổi từ các khối táo tươi điển hình.
Cảm thấy tự do để thay thế quả óc chó xắt nhỏ với hồ đào hoặc hạt nướng, và thêm một số nho khô hoặc nam việt quất khô, nếu muốn.
Món salad là tuyệt vời với ham nướng hoặc thịt lợn, và nó chỉ mất vài phút để sửa chữa. Nếu bạn có một lon dứa và quả óc chó trong phòng để thức ăn, bạn có thể có món salad trái cây ngon miệng trên bàn chỉ trong vòng 5 đến 10 phút.
Các món salad được dễ dàng thu nhỏ cho một bữa ăn tối gia đình lớn hoặc bữa ăn ngày lễ. Nó cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một mùa hè cookout. Hoặc mang nó đến một bữa ăn tối potluck.
Những gì bạn cần
- 1 khối dứa có thể (20 ounces), thoát nước tốt
- 2 chén cần tây thái lát
- 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ
- mayonnaise, để làm ẩm, khoảng 1 đến 2 muỗng canh, hoặc nếm thử
- 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
- muối, để nếm
- Lá rau diếp
Làm thế nào để làm cho nó
Trong một cái bát, kết hợp các khối dứa, cần tây và quả óc chó. Chill thật kỹ.
Chỉ cần trước khi phục vụ, thêm đủ mayonnaise để làm ẩm, cùng với nước cốt chanh và một chút muối, để nếm thử. Nhẹ nhàng khuấy các thành phần xà lách dứa để trộn; phục vụ trên lá rau diếp hoặc rau xà lách trộn.
Bạn cũng có thể thích
Salad cá ngừ mùa hè trên dứa lát
Salad Ambrosia dễ dàng với kem chua
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 239 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Natri | 177 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 5 g |