Sangria, cocktail rượu vang trái cây tươi với rễ được trồng chắc chắn ở Tây Ban Nha, mang lại một số cú đấm bên nghiêm trọng với một chút cam quýt tươi và rượu thân thiện với ngân sách yêu thích của bạn. Vẻ đẹp của bất kỳ công thức Sangria nào là nó ngon như nó dễ dàng, và nó chỉ trở nên tốt hơn khi bạn thêm gia vị với những bổ sung ngon miệng của riêng bạn! Thật khó để thêm thành phần "sai" ở đây — nghĩ rằng trái cây, gia vị và rượu yêu thích. Sau đó chỉ cần thư giãn và tận hưởng!
Công thức berry sangria này được dựa trên các loại trái cây hàng đầu thường được tìm thấy trong nhiều loại rượu vang đỏ varietals — quả mọng — làm cho một loại cocktail làm hài lòng khẩu vị. Nó cũng là thức uống lý tưởng vào mùa hè khi quả mọng ở đỉnh cao và rượu vang đỏ không phải lúc nào cũng là tâm trí của mọi người.
Những gì bạn cần
- 1 chai rượu vang đỏ (750 ml)
- 1/2 cốc mâm xôi (tươi hoặc đông lạnh)
- 1/2 cốc mâm xôi (tươi hoặc đông lạnh)
- 1/2 quả việt quất (tươi hoặc đông lạnh)
- 1/2 chén dâu tây (thái lát)
- 2 oz. blackberry liqueur
- 1/2 chén đường
- 1 chai bia (1 oz).
Làm thế nào để làm cho nó
- Thêm rượu, quả mọng, rượu mùi đen, và đường vào bình, đậy nắp và đặt trong tủ lạnh qua đêm.
- Đổ rượu gừng ướp lạnh trước khi ăn. Thêm đá vào bình hoặc ly cá nhân.
Tùy chọn rượu
Các loại rượu vang đỏ tốt nhất cho sangria sẽ là những loại rượu mang chủ đề trái cây màu đỏ và đen. Đây là những gì bạn nên tìm khi mua rượu vang cho sangria. (Đừng chi hơn 10 đô la cho rượu vang cho sangria, vì bạn sẽ uống nước trái cây và không phải là sự phức tạp nhiều lớp được tìm thấy trong các loại rượu đắt tiền hơn.)
- Cabernet Sauvignon —Hãy tìm các loại rượu vang từ California, Washington, Chile hoặc Úc.
- Merlot —Chọn rượu vang từ Washington và California.
- Rioja —Đây là vùng rượu vang đỏ chính của Tây Ban Nha được xây dựng trên mặt sau của nho Tempranillo ngon.
- Zinfandel —Chọn một loại rượu vang đỏ đậm đặc, với những hạt màu bạc (không phải đồ màu hồng). Hãy tìm Lodi Zinfandel để lấy một số trái cây thời tiết ấm áp nghiêm trọng.
- Shiraz —Australian Shiraz là một cơ sở vững chắc cho bữa tiệc này uống với trái cây chín đỏ và giá cả dễ dàng.
Ý tưởng bổ sung
Bên cạnh quả mọng, bạn cũng có thể thêm đào diced, kiwi lát, một shot hoặc hai gin, brandy, hoặc rum, một cốc bia gừng, soda cam quýt, hoặc nước ép chanh mới vắt.
Các tùy chọn Sangria khác
Nếu bạn muốn biến những thứ lên một notch, hãy thử sangria bên tốt nhất , nạp với rượu vang đỏ và chủ đề cam quýt và đứng đầu với quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh. Bạn đang tìm kiếm thứ gì đó ngọt ngào, đơn giản và dựa trên rượu vang trắng? Sau đó, bạn có thể thích một rượu vang sangria trắng . Yêu thích hương vị của sangria, nhưng cố gắng cắt giảm đường? Có những người sangria ngon với các lựa chọn đường thấp dựa trên mật hoa agave.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 214 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 10 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 1 g |