Tôi đã yêu Pisco Sour trong một nhà hàng Peru, nơi nhiều đồ uống pisco khác trang trí thực đơn. Loại cocktail này được làm mới và là một trong những loại đồ uống phổ biến nhất ở Peru và Chile, nơi sản xuất pisco thường được sản xuất.
Pisco là một loại rượu mạnh chưa từng có nhưng nó có đặc điểm độc đáo và thức uống chua đơn giản này là một giới thiệu tuyệt vời cho nó. Nếu uống trứng sống liên quan đến bạn cảm thấy tự do để sử dụng một thay thế trứng, nó không phải là khá cùng một thức uống cuối cùng nhưng là đủ gần để đếm.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 ounce pisco
- Nước cốt 3/4 ounce
- 1 ounce
- xi-rô đơn giản
- 1
- Lòng trắng trứng
- 3 dấu gạch ngang Angostura đắng (hoặc nếm thử)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ pisco, nước cốt chanh, xi-rô đơn giản và trứng vào một ly cocktail đầy nước đá.
- Lắc đều .
- Căng thẳng vào ly cocktail lạnh.
- Thêm Angostura đắng để nếm thử.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 114 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 75 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 4 g |