Món ăn tuyệt vời để làm với kimchi còn sót lại

Kimchi (hoặc kimchee hoặc gimchi) là một trong những thứ khiến mọi thứ trở nên ngon hơn. Nó cho biết thêm chiều sâu của gia vị và hương vị cho món hầm, cơm và mì hầu như không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Vì vậy, đừng ném ra miếng kim chi cuối cùng, ngay cả khi bạn có một chai mới sáng bóng đang chờ để thay thế nó. Làm tủ lạnh và bụng của bạn một hương vị và làm cho một trong những công thức nấu ăn kim chi ngon.

• 01 trên 06

  Cơm chiên Kimchi (Kimchi Bokumbap)

  Cơm Chiên Kimchi (bokumbap hoặc bokkeumbap) là món ăn khiêm tốn mà chủ yếu được thưởng thức tại nhà, nhưng bạn cũng có thể thấy nó ở một số quán ăn Hàn Quốc bình thường. Ở nhà, đó là một cách tuyệt vời để sử dụng kimchi còn sót lại đó là một chút quá khứ của nó. Bạn có thể sử dụng thịt xông khói Canada làm protein nếu bạn có nó. Nhanh chóng, dễ dàng và rẻ tiền để làm, kimchi bokumbap là món ăn đơn giản của Hàn Quốc tại nhà.

• 02/06

  Đậu phụ và Sauteed Kimchi (Dubu Kimchi)

  Dubu Kimchi là một loại anju phổ biến (món ăn nhẹ Hàn Quốc) và một cách dễ dàng, ngon để sử dụng kimchi còn thừa. Hương vị sôi nổi của kimchi xào được làm dịu bởi kết cấu mềm mại, tinh tế của đậu hũ nguyên chất.

• 03/06

  Phô Mai Kimchi kiểu Phô Mai

  Ẩm thực Hawaii kết hợp các yếu tố tuyệt vời của ẩm thực châu Á, Mỹ, châu Âu và đảo truyền thống. Điều này được dựa trên một công thức nấu ăn hỗn hợp Hawaii và là một cách dễ dàng để làm cho một pho mát cay, hương vị nhúng.

• 04/06

  Hầm Kimchi cay (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)

  Món hầm kim chi cay này (kimchi jjigae hoặc kimchichigae) được phục vụ sôi sục và tận dụng tốt kimchi còn thừa. Nóng bỏng, nồng nhiệt, và đầy hương vị, kimchichigae là tuyệt vời cho những ngày mùa đông lạnh nhưng người Hàn Quốc có thể ăn nó bất cứ lúc nào, bất cứ nơi nào. Có rất nhiều chỗ cho sự thay đổi trong món ăn này, và mọi người đều có sự kết hợp yêu thích của họ. Những bổ sung ưa thích bao gồm khoai tây, bí xanh và nấm.

• 05/06

  Kimchi Jun (Kimchi Pancake)

  Công thức bánh kếp kimchi này là một công dụng tuyệt vời của kimchi còn sót lại và rất dễ làm. Kimchi Jun hoạt động như một bữa ăn nhẹ thịnh soạn, một món khai vị, hoặc một món ăn phụ cho một bữa ăn Hàn Quốc hoặc châu Á. Như với hầu hết các công thức nấu ăn và món ăn Hàn Quốc, bạn có thể tinh chỉnh nó theo sở thích của riêng mình với việc bổ sung các loại rau, thịt hoặc hải sản khác.

• 06 trên 06

  Cơm nồi cơm điện dễ dàng Kimchi (hoặc Kimchee)

  Đây là gạo kimchi thơm ngon (hoặc kimchee, hoặc gimchee), nhưng bạn không cần phải nấu cơm để thực hiện điều này. Bạn xắt ngắn kim chi và thịt và sau đó nấu nó với cơm trong nồi cơm điện tiện dụng của bạn. Đó là một bữa ăn đa nhiệm thực sự.