Món salad macaroni kiểu Tex-Mex này có hương vị với sốt mayonnaise và nước sốt chanh. Mặc quần áo mang lại hương vị đặc trưng của Tây Nam. Làm món salad mì ống này với mì ống hoặc mì ống hình ống tương tự.
Phục vụ salad macaroni vào mùa hè tiếp theo của bạn với nhau hoặc mang nó đến một bữa ăn tối potluck. Rau mùi, ngô, đậu đen, cà chua tươi thái hạt lựu và nước sốt có hương vị làm cho món salad mì ống này trở nên độc đáo. Thật tuyệt vời với bánh mì kẹp thịt, gà nướng, bít tết và sườn.
Thêm một ít ớt jalapeno thái nhỏ hoặc gia vị với ớt cayenne.
Những gì bạn cần
- 6 ounces mì ống, khoảng 1 1/2 chén chưa nấu chín
- 1 1/2 chén cà chua mận hạt giống thái hạt lựu
- 1/2 chén thái hạt lựu đỏ
- ớt chuông
- 1/2 chén hành tây đỏ thái hạt lựu
- 1/2 chén thái hạt lựu
- 1 đậu đen có thể (khoảng 15 ounces), được xả và rửa sạch
- 1 chén hạt bắp nấu chín, làm mát và thoát nước
- 2 muỗng canh ngò thái nhỏ
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1/2 cup mayonnaise
- 3 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 2 muỗng cà phê
- bột ớt
- 1/2 thìa cà phê
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay, hoặc nếm thử
Làm thế nào để làm cho nó
Nấu mì ống trong nước muối sôi theo hướng gói. Xả nước trong một cái chao và xả dưới nước lạnh.
Trong một bát lớn, kết hợp mì ống nguội, cà chua, ớt chuông, hành tây, dưa chuột, đậu, ngô, rau mùi, và tỏi, quăng để trộn nguyên liệu. Trong một bát khác kết hợp các thành phần còn lại, khuấy trộn. Đổ hỗn hợp mì ống và khuấy nhẹ để trộn kỹ.
Chill và phục vụ.
Phục vụ từ 8 đến 10.
Bạn cũng có thể thích