Đây là loại nước sốt có vị cay đặc biệt của nước sốt phết nâu, là một loại nước sốt tráng miệng rất dễ chế biến, và nó ra khỏi thế giới này trên kem, bánh pudding, hoặc bánh pho mát.
Nước sốt đậu phộng pecan được làm bằng đường nâu và bơ, cùng với một ít sữa bốc hơi và rất nhiều hồ đào xắt nhỏ.
Điều này là rất tốt với pecans nướng là tốt. Xem các mẹo về cách nướng bánh mì.
Xem thêm
Sốt Butterscotch mịn màng và kem
Những gì bạn cần
- 1 1/4 chén đường nâu nhạt
- 3/4 chén sữa cô đặc
- 1 muỗng canh bơ (muối hoặc không muối)
- 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1/4 chén băm nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một chiếc chảo nhỏ trên lửa nhỏ, kết hợp đường nâu, sữa bốc hơi và bơ.
- Nấu và khuấy nước sốt cho đến khi nó được mịn màng và syrupy, khoảng 5 phút. Nếu muốn, căng thẳng nó qua một lưới sàng.
- Khuấy trong chiết xuất vani và hồ đào. Nước sốt sẽ dày lên khi nó nguội đi.
- Phục vụ nước sốt praline ấm áp trên kem, bánh pho mát, hoặc bánh pudding.
- Làm lạnh bất kỳ nước sốt cam quýt còn thừa và đun nóng trong lò vi sóng hoặc trên bếp trước khi sử dụng.
Lời khuyên
- Làm thế nào để bánh mì nướng bánh mì nướng. Trải pecans ra trong chảo hoặc chảo khô. Đặt chảo trên lửa vừa và nấu, khuấy và quay quả hồ liên tục, cho đến khi chúng có màu nâu nhạt và thơm. Lấy đĩa ra để ngừng quá trình nấu.
- Thay thế đường nâu đậm cho đường nâu nhạt hoặc sử dụng đường nâu chưa tinh chế, chẳng hạn như muscovado, nếu muốn.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 378 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Natri | 68 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 5 g |