01/05
Gà rán
Nhà hàng Walnut Hills Tìm gà rán ngon nhất có thể là một chủ đề gây tranh cãi. Đặc biệt ở miền Nam, nơi gà rán có nhiều tôn giáo hơn là một món ăn. Nhưng, theo quan điểm khiêm nhường của tôi, tôi nghĩ rằng tôi có thể đã thực sự tìm thấy gà rán tốt nhất, và nó sẽ xảy ra ở Mississippi.
Đấu thầu và ngon ngọt, trong khi ánh sáng, giòn và không quá nhờn. Tuyệt đối miền Nam chiên hoàn hảo. Cho phép tôi giới thiệu bạn với Walnut Hills Restaurant ở Olde Town Vicksburg, Mississippi.
Ngày tôi nếm thử gà của họ đánh dấu một mốc quan trọng trong lịch sử ẩm thực cá nhân của tôi, vì nó là món gà rán ngon nhất mà tôi từng nếm thử. Không bao giờ.
02 trên 05
Nhà hàng Walnut Hills
Kristina Vanni Công thức gà rán ngon nhất thế giới đến từ đầu bếp trưởng, Herdcine Williams. Miss Herdcine đã ở Walnut Hills hơn 30 năm và là thế hệ thứ hai của các thành viên trong gia đình, người đã đóng một vai trò quan trọng trong sự thành công của địa điểm ăn uống nổi tiếng này. Mẹ của Herdcine, bà Alma Robinson, đã chuẩn bị món xà lách tuyệt vời và hàng ngày cho đến khi bà nghỉ hưu ở tuổi 70. Con trai của Herdcine, Xavier, đã phục vụ món ăn ngon này trong hơn 15 năm, đánh dấu thế hệ thứ ba của gia đình Williams ân sủng nhà hàng.
03 trên 05
Southern Plantation Cuisine
Kristina Vanni Thực đơn tại Walnut Hills Restaurant được mô tả là "Southern Plantation Cuisine". Từ các món khai vị cổ điển như "Pimento Cheese House" và "Fried Green Tomatoes", đến các món "Catened Catfish" và "Shrimp and Grits", thực đơn của họ cung cấp mọi thứ bạn yêu thích về thực phẩm tiện nghi của Southern. Tất nhiên, chúng ta đừng quên về "Caramel Cake" mang tính biểu tượng hoặc một lát "Pecan Praline Pie" cho món tráng miệng.
04/05
Tất cả các bạn có thể ăn, gia đình theo phong cách
Kristina Vanni Thực khách có thể yêu cầu các món ăn yêu thích của mình theo thực đơn hoặc thưởng thức dịch vụ gia đình ăn thỏa sức, nơi bạn chỉ cần ngồi lại và cho phép các đầu bếp thể hiện tài năng của mình.
Đối với các bữa tiệc lớn hơn, nhà hàng cung cấp bàn tròn được trang trí với một chú Lazy Susan khổng lồ. Xoay tấm gà rán quay lại và gần bạn hơn là một nửa vui vẻ!
Tôi đã ở nhà hàng với một bữa tiệc rất lớn (18 của chúng tôi!) Vì vậy chúng tôi đã phải ngồi ở một chiếc bàn dài và vượt qua các tấm gia đình theo phong cách. Các tấm chỉ dường như tiếp tục đến! Bên cạnh gà rán, tất nhiên, các standouts là các loại đậu nướng, ngô kem và bánh quy bơ.
05/05
Dịch vụ với nụ cười
Kristina Vanni Nhà hàng Walnut Hills là sự hiếu khách của miền Nam. Ngay cả với bữa tiệc lớn và hơi náo nhiệt của chúng tôi, máy chủ loại và hào phóng của chúng tôi không bao giờ bỏ lỡ một nhịp.
Ở đây anh ấy đang phục vụ các lựa chọn món tráng miệng của chúng tôi - quả việt quất giòn hoặc táo cobbler.
Chúng tôi đã quyết định để làm cho nó một truyền thống hàng năm đến thăm Walnut Hills cho ngày quốc gia chiên gà trong lễ hội gia đình ngày 04 tháng 7 của chúng tôi. Tôi khó có thể đợi đến năm sau để thưởng thức món gà rán cayenne tuyệt hảo khác của Miss Herdcine!