Cá nhân Mince Pies là một điều trị Giáng sinh cổ điển của Anh nhưng để thay đổi một chiếc bánh ngon khác là Mincemeat và Apple Tart. Thay vì một chiếc bánh mince cá nhân nhỏ, Mincemeat và Apple Tart là một chiếc bánh nướng đầu tiên được cắt lát là một món ăn ngon đáng yêu, hoặc dùng kèm với nước sốt sữa chua hoặc sốt brandy, một loại bánh pudding tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 1 bánh ngọt ngắn
- 9 oz / 255g mincemeat, tự chế hoặc mua sắm là tốt
- 2 quả táo giòn vừa, bóc vỏ và thái lát mỏng
- 2 muỗng canh mịn / đường vàng
- ½ oz / 15g bơ
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò đến 400 ° F / 205 ° C / khí 6
- Lăn bánh ngọt trên một tấm phấn nhẹ đến ¼ "/ 5mm dày. Mỡ và sau đó xếp thành một tart thiếc sâu 8" / 20cm với bánh ngọt. Prick các cơ sở trên tất cả với một ngã ba. Lạnh trong tủ lạnh trong 15 phút.
- Đồng đều lây lan mincemeat trên cơ sở của tin tart.
- Đặt lát táo trong vòng tròn trên bề mặt của mincemeat. Rắc với đường mịn / caster rồi chấm với bơ.
- Bao gồm vành bánh ngọt với lá nhôm. Nướng trong lò làm nóng trước trong 40 phút, hoặc cho đến khi táo có màu nâu vàng.
- Lấy giấy nhôm ra khỏi vành bánh tart. Sử dụng một thìa phẳng, nhẹ nhàng nhấn các lát táo vào mincemeat. Đừng nhấn chìm chúng, thay vì chỉ cho phép nước ép của mincemeat phủ lên miếng táo, điều này sẽ hoạt động như một lớp men cho quả táo. Quay trở lại tart vào lò và nấu thêm 10 phút nữa.
- Ăn với sốt Custard hoặc sốt Brandy
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 213 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Natri | 24 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 6 g |