Nếu bạn đang bị bệnh tráng miệng bao phủ trong kẹo ngô hoặc trong hình dạng của một chiếc mũ phù thủy, hãy thử bánh pizza tráng miệng đường độc đáo Dia De Los Muertos này. Nó đẹp, đầy hoa quả và sữa chua, và khá đơn giản để làm.
Đơn giản chỉ cần nướng các cơ sở cookie đường dễ dàng, lây lan trên frosting kem pho mát và nhận được để trang trí! Đó là niềm vui cho cả gia đình để thưởng thức. Theo dõi ảnh dưới dạng hướng dẫn hoặc tự sáng tạo. Sử dụng một loại trái cây để đạt được thiết kế. Chúng tôi kết hợp cam Mandarin, dứa, quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây và kiwi trong bánh pizza tráng miệng của chúng tôi.
Những gì bạn cần
- 2/3 chén bơ (được làm mềm đến nhiệt độ phòng)
- 3/4 chén đường
- 1 muỗng cà phê nguyên chất vani chiết xuất
- 1 quả trứng
- 2 chén bột
- 4 muỗng cà phê sữa
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 thìa muối
- Đối với đóng băng và trái cây:
- 8 oz. pho mát kem (làm mềm)
- 1/3 chén sữa chua vani Hy Lạp
- 1/4 chén đường bột
- 1 muỗng cà phê nguyên chất vani chiết xuất
- 2-3 chén trái cây các loại
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm mềm bơ và để trong tô lớn hoặc tô của máy trộn đứng. Thêm đường và kem với nhau trên tốc độ cao.
- Thêm vani và trứng và đánh cho đến khi nhẹ và mịn.
- Sift cùng bột, bột nở và muối. Thay thế thêm hỗn hợp bột và sữa vào hỗn hợp bơ cho đến khi chúng được kết hợp hoàn toàn.
- Cạo các cạnh của tô và trộn lại nếu cần.
- Lấy bột ra khỏi tô và bọc bột trong bao nhựa. Flatten một chút sau khi bạn đã bọc nó, để nó giống như một đĩa dày, phẳng. Làm lạnh trong 2 giờ hoặc qua đêm.
- Làm nóng lò đến 375 F.
- Lăn bột ra trên một mảnh giấy giấy da bột. Cuộn thành một hình chữ nhật lớn dày khoảng 1/4 inch. Cắt hình dạng của hộp sọ, chiếm càng nhiều hình chữ nhật càng tốt. Loại bỏ bột dư thừa.
- Đặt bánh sọ vào một tấm nướng bánh, để giấy giấy da bên dưới. Nướng trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi hơi vàng trên các cạnh và đặt ở giữa.
- Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.
- Thêm phô mai kem mềm, sữa chua, đường bột, và vani vào một bát trộn lớn, đánh đập hoặc đánh đều với nhau cho đến khi hoàn toàn kết hợp và mịn màng.
- Chuẩn bị trái cây. Cắt quả dứa thành những chiếc nêm nhỏ, cắt một ít quả mâm xôi theo chiều dọc một nửa. Vỏ và cắt kiwi.
- Phết hỗn hợp phô mai kem lên bánh pizza nguội. Sử dụng hai lát kiwi làm mắt, tạo đồ trang trí và hoa văn trên bánh pizza để làm cho nó trông giống như một hộp sọ. Sử dụng quả việt quất cho miệng và dâu tây và cam quýt cho mũi. Sáng tạo!
- Thư giãn trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 315 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 13 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Natri | 358 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |