Ngôi nhà của Zwack: Fine Herbal Liqueurs
Ngôi nhà của Zwack sản xuất một vài loại rượu mùi thảo dược tuyệt vời rơi vào loại tiêu hóa và amaro. Những tinh thần có hương vị, được làm từ một công thức bí mật của 40 loại thảo mộc và gia vị và các chai cá nhân có đặc điểm độc đáo trong chính mình.
Câu chuyện về Zwack là một câu chuyện dài, bắt đầu từ năm 1790 với Tiến sĩ Jozsef Zwack và Hoàng đế Hung dữ của Hungary, Joseph II. Như với nhiều loại rượu mùi có niên đại từ vài thế kỷ, công thức này là phương thuốc chữa bệnh của Zwack cho hoàng đế và nó là một cú đánh với người cai trị mà ông đã nói, "Tiến sĩ Zwack, Das ist ein Unicum !," có nghĩa là độc đáo.
Nó sớm dẫn đến nhà sản xuất rượu đầu tiên của Budapest, trở thành một phát bắn phổ biến, và được gọi là thức uống quốc gia của Hungary.
Ngày nay, Ngôi nhà của Zwack sản xuất ba loại đóng chai có sẵn tại Hoa Kỳ: Unicum, Zwack, và mới nhất, Unicum Plum. Năm 2013, Unicum và Unicum Plum được phát hành tại Hoa Kỳ. Tất cả ba chai trông giống nhau, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn đang chọn một trong những bạn muốn.
Unicum Liqueur
Unicum là rượu mùi cay đắng ban đầu từ House of Zwack, một loại mà Dr. Zwack pha chế vào năm 1790 và đã làm hài lòng khẩu vị của người Hungary kể từ đó. Với di sản đó, và tuyên bố đó là phát bắn lâu đời nhất trên thế giới, đây là một trong những bạn có thể thoát ra nếu bạn và bạn bè của bạn lên cho một vòng bắn, mặc dù bạn có thể muốn làm lạnh nó đầu tiên. Nó rất phong phú, cay đắng, và có một hương vị đậm chất thảo dược và tôi thấy nó tuyệt vời khi ướp lạnh và nhấm nháp ngay sau bữa tối.
Trên thực tế, Unicum không phải là mới đối với Hoa Kỳ, nó được nhập khẩu ở đây và tắt trong khoảng một thập kỷ trước năm 2005, lúc đó Zwack được giới thiệu và được coi là một sản phẩm người Mỹ sẽ thích thú hơn. Tuy nhiên, chúng tôi đã tìm thấy một sự đánh giá mới cho tất cả mọi thứ cay đắng và thảo dược ở đây và đó là lý do tại sao Unicum đã trở lại.
Tôi dự đoán rằng bạn sẽ thấy điều này thường xuyên hơn trong công thức nấu ăn cocktail trong tương lai gần. Bây giờ, hãy thử nó trong cocktail Zwack và thay cho Averna và Strega trong công thức nấu ăn mà kêu gọi những loại rượu mùi thảo dược để có được một cảm giác cho nó. Sự đơn giản có thể là cách sử dụng tốt nhất và cocktail Hoàng đế bên dưới là một nơi tuyệt vời để bắt đầu trộn Unicum.
Zwack Liqueur
Zwack là khá nổi tiếng ở Hoa Kỳ và thường được so sánh với Jagermeister , với Zwack thường được coi là một nâng cấp nhẹ nhàng từ danh tiếng thường xuyên nổi tiếng của Jagermeister. Zwack sử dụng cùng một công thức cơ sở như Unicum, với một vài thành phần được điều chỉnh. Đáng chú ý, nó hơi ngọt ngào hơn, các sinh vật bị giảm đi, và các yếu tố cam quýt được tăng cường. Nó là một bó hoa tuyệt vời của các loại thảo mộc và kết thúc cam quýt là dễ nhớ.
Uống Zwack là một vấn đề ưu tiên và một số (bao gồm cả các nhà sản xuất của nó) đề nghị uống nó như là một shot lạnh. Nhiều người hâm mộ Zwack thích nó trượt chậm và phục vụ trên các tảng đá (một quả bóng băng là hoàn hảo). Nếu bạn vào các game bắn súng bắn bom (ví dụ như bom Jager ), bạn có thể muốn thả Zwack vào một ly chứa đầy đồ uống năng lượng cho một thức uống gọi là Mad Hungarian. Nó cũng nhìn thấy một số sử dụng trong cocktail và có thể được sử dụng như là một thay thế cho amaros khác và rượu mùi thảo dược như cocktail như Belle of the Ball và Happily Ever After .
Tùy thuộc vào sở thích của bạn, điều này có thể dễ dàng trở thành thông báo yêu thích của bạn.
Unicum Plum Liqueur
Unicum Plum là loại rượu mùi mới nhất trong danh mục Nhà của Zwack và nó rất thú vị. Nó sử dụng các công thức Unicum, nhưng nó dành sáu tháng trong thùng gỗ sồi với một chiếc giường độc đáo của mận khô, một yêu thích Hungary. Cuộc hôn nhân giữa một tinh thần thảo dược phức tạp và những tông màu ngọt ngào được thêm vào bởi mận chỉ đơn giản là thú vị.
Điều này nhanh chóng trở thành yêu thích của tôi trong ba để sử dụng trong các loại cocktail. Nó hoạt động kỳ diệu trong hầu hết các công thức nấu ăn được đề cập ở trên, và nó là tuyệt vời trong cocktail whisky, bao gồm cả The Diplomat .
Tất cả về House of Zwack Liqueurs
- Rượu mùi thảo dược của Hungary được sản xuất lần đầu tiên vào năm 1790.
- Được thực hiện với một sự pha trộn bí mật của 40 loại thảo mộc và gia vị và vẫn là một hoạt động gia đình Zwack.
- Unicum (giới thiệu lại) và Unicum phát hành tại Mỹ vào tháng 4 năm 2013
- Bán lẻ với giá khoảng $ 31,99 / 1 lít
Truy cập trang web của họ
Tiết lộ: Các mẫu đánh giá do nhà sản xuất cung cấp. Để biết thêm thông tin, vui lòng xem Chính sách đạo đức của chúng tôi.