Món salad đa năng này có thể được chế biến bằng mì ống hoặc khoai tây nấu chín đã nguội. Điều này làm cho một món salad lớn sẽ phục vụ lên đến 12 người.
Một sự kết hợp của kem chua, nước sốt xà lách, và sốt mayonnaise đi vào món salad và salad bao gồm hành tây, cần tây, dưa chua và pimiento. Thêm ớt chuông, trứng, dưa leo hoặc các nguyên liệu khác vào món salad này.
Những gì bạn cần
- Cách ăn mặc:
- 1/2 chén kem chua
- 1/2 chén Miracle Whip Salad dressing
- 1 cốc mayonnaise
- 2 muỗng canh mù tạt chuẩn bị
- 3 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- Rau xà lách:
- 8 chén macaroni khuỷu tay nấu chín (hoặc 8 chén khoai tây lạnh)
- 1/4 chén hành tây thái nhỏ
- 2/3 chén cần tây xắt nhỏ
- 1/2 chén dưa chua ngọt xắt nhỏ
- 2 muỗng canh pimiento thái hạt lựu
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát vừa, kết hợp kem chua, nước sốt xà lách, sốt mayonnaise, mù tạt, đường, muối và hạt tiêu đen xay tươi.
- Trong một bát lớn phục vụ, kết hợp macaroni lạnh hoặc khoai tây với hành tây thái nhỏ, cần tây xắt nhỏ, dưa chua ngọt và pimiento. Thêm rau xắt nhỏ khác, nếu muốn.
- Thêm hỗn hợp mặc quần áo vào hỗn hợp khoai tây hoặc mì ống và khuấy nhẹ nhàng cho đến khi tất cả các thành phần đều được tráng tốt.
- Che và tủ lạnh cho đến khi phục vụ thời gian.
Mẹo chuyên gia
Hãy nhớ quy tắc 2 giờ đối với thực phẩm nóng và lạnh. Không bao giờ để thức ăn ở lại trong "vùng nguy hiểm" nơi vi khuẩn trong thực phẩm có thể phát triển - từ 40 F đến 140 F — lâu hơn 2 giờ. Nếu nhiệt độ trên 90 F, không quá 1 giờ. Giữ salad và các thực phẩm lạnh khác trong tủ lạnh hoặc làm mát ở hoặc dưới 40 F cho đến khi phục vụ và bỏ thức ăn thừa trong vòng 2 giờ.
Bạn cũng có thể thích
Salad khoai tây tím lễ hội với rau mùi
Salad khoai tây đỏ với kem chua và thì là
Salad mì ống với pho mát và giăm bông
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 405 |
Tổng số chất béo | 31 g |
Chất béo bão hòa | 8 g |
Chất béo không bão hòa | 10 g |
Cholesterol | 617 mg |
Natri | 520 mg |
Carbohydrates | 8 g |
Chất xơ | 1 g |
Chất đạm | 21 g |