Limoncello Bánh Recipe Với Mascarpone Frosting

Những người yêu thích chanh vui mừng! Bánh limoncello này cung cấp một hương vị và kết cấu suy đồi khó đánh bại. Kết hợp rượu chanh và limoncello vào bột bánh, và sau đó thưởng thức kem pho mát mascarpone pha trộn sữa đông chanh và phô mai mascarpone với kem tươi.

Chưa bao giờ nghe nói về limoncello? Nó có thể là nỗi ám ảnh thành phần nướng tiếp theo của bạn. Limoncello là một loại rượu mùi chanh của Ý được sản xuất chủ yếu ở miền Nam nước Ý. (Nó thường được gọi là limoncino ở miền bắc của đất nước.) Đây là một trong những loại rượu phổ biến nhất ở Ý, mặc dù rượu mùi đã trở nên phổ biến trên toàn cầu trong những năm gần đây. Trong khi limoncello thường được phục vụ trong cocktail, bánh limoncello này cho phép bạn thưởng thức nó cho món tráng miệng, quá.

Những gì bạn cần

• Đối với bánh:
• 2 1/2 chén
• bột mì
• 1 muỗng cà phê
• baking soda
• 1/2 thìa cà phê muối
• 1/2 chén bơ (làm mềm)
• 1 1/2 chén đường
• 3 quả trứng
• 1/2 chén
• Sữa bơ
• 1/2 cup limoncello (rượu mùi có vị chanh)
• Zest và nước ép 1 quả chanh
• Tùy chọn: dăm socola trắng
• Đối với Mascarpone Frosting:
• Pho mát mascarpone 16 ounce
• 1 1/4 chén
• chanh curd
• 2 chén ướp lạnh hoặc kem nặng
• 2/3 chén đường bột

Làm thế nào để làm cho nó

Bánh Limoncello

1. Làm nóng lò đến 350 F.
2. Nhẹ nhàng bôi hai miếng bánh tròn 9 inch và sau đó xếp chúng bằng giấy da. Mỡ và bột giấy giấy da là tốt.
3. Kết hợp bột mì, baking soda và muối với một cuộn dây. Để qua một bên.
4. Kem bơ và đường. Thêm trứng mỗi quả một lần. Thêm bột xen kẽ với bơ và limoncello trộn với nước cốt chanh.
5. Nướng bánh từ 20 đến 25 phút. Mát hoàn toàn trong chảo.

1. Khi nguội, hãy lấy bánh limoncello ra khỏi chảo. Đặt một lớp lên đĩa phục vụ.
2. Frost đầu với 1/3 frosting.
3. Đặt lớp thứ hai lên trên.
4. Frost với một nửa của frosting.
5. Sử dụng frosting còn lại để frost bên bánh.
6. Trang trí hàng đầu với dăm sô cô la trắng tùy chọn.

Phủ sương giá

1. Kem cùng phô mai mascarpone và sữa đông chanh.
2. Tiếp theo, thêm kem tươi (hoặc thêm kem tươi bạn đã tự làm).
3. Từ từ thêm đường bột cho đến khi tất cả các thành phần được thêm vào.
4. Gấp hỗn hợp phô mai vào kem.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	402
Tổng số chất béo	27 g
Chất béo bão hòa	16 g
Chất béo không bão hòa	8 g
Cholesterol	115 mg
Natri	358 mg
Carbohydrates	32 g
Chất xơ	1 g
Chất đạm	10 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)