Tiếng Tây Ban Nha 'Noche Vieja': Tapas, Bubbly, Kẹo và Nho
Người Tây Ban Nha luôn ăn tối và bắt đầu lễ kỷ niệm vào cuối buổi tối, và Đêm Giao Thừa, hoặc Noche Vieja, cũng không phải là ngoại lệ. Đêm ăn mừng này thường bắt đầu ở nhà với bữa tối gia đình. Trong thời trang Tây Ban Nha thực sự, điều này bắt đầu vào khoảng 9 giờ tối sớm nhất. Món khai vị bắt đầu từ kỳ nghỉ lễ này, và chúng được theo sau bởi nhiều món ăn tự chế biến. Sau khi ăn tối đến món tráng miệng, thường là trái cây tươi, các loại hạt và nhiều loại bánh ngọt thơm ngon, là những thanh kẹo Tây Ban Nha.
Khi nửa đêm đến gần hơn, mọi người đổ đầy ly của họ với rượu cava (rượu vang sủi Tây Ban Nha) và có một tá nho đã sẵn sàng để đi. Điều gì cho, bạn hỏi? Khi chuông kêu vang 12 lần để đếm ngược đến nửa đêm, tất cả mọi người bắt đầu popping nho trong miệng của họ, một cho mỗi vòng chuông. Mục tiêu là để kết thúc nho của bạn bởi thời gian chuông ngừng chim, và bạn sẽ có may mắn trong năm mới.
Sau rất nhiều cái ôm và những nụ hôn với tất cả mọi người trong gia đình và nhiều đồ ngọt và đồ ngọt, nhiều người rời đi để dành những giờ đầu tiên của năm mới với bạn bè, nhảy múa suốt đêm tại một hộp đêm hoặc đi xem một buổi hòa nhạc. Thường có một khoản phí bảo hiểm tại các câu lạc bộ, và một số nơi cung cấp một quầy bar mở với nhiều loại cocktail và có, nhiều cava hơn.
Tặng một bữa tiệc kiểu Tây Ban Nha
Đó là cách người Tây Ban Nha làm điều đó, nhưng ngay cả khi bạn không ở Tây Ban Nha, hãy thêm một chút tinh tế của Tây Ban Nha vào Đêm Giao thừa để có một cuộc gặp gỡ đáng nhớ với bạn bè hoặc gia đình.
Bạn có thể cho ra nho ngay trước nửa đêm, kết hợp bữa tối với rượu vang Rioja, hoặc thêm một miếng xốt chanh vào sáo rượu sủi tăm của bạn. Bạn vẫn có thể mua nho thời gian này trong năm tại chợ. Trong khi bạn đang ở đó, chọn một số món chorizo Tây Ban Nha, giăm bông hoặc nguyên liệu để chuẩn bị một số món tapas Tây Ban Nha, đã trở thành món ưa thích ở Hoa Kỳ và hoàn hảo cho Đêm Giao thừa.
Dưới đây là danh sách các món ăn và đồ uống Tây Ban Nha sẽ tạo ra thực đơn tiệc mừng Năm mới tuyệt vời:
- Tapas Tây Ban Nha hàng đầu : Đây là món tapas Tây Ban Nha phổ biến nhất , hoặc món khai vị, từ khoai tây Bravas đến món trứng tráng Tây Ban Nha.
- Cava, Rượu vang sủi Tây Ban Nha : Hãy thử món này thay vì rượu sâm banh Pháp; đó là cùng một phong cách của rượu vang, chỉ được thực hiện với nho khác nhau.
- Raspberry Sorbet : Một muỗng nhỏ của kem dưỡng màu hồng xinh đẹp này sẽ làm cho rượu vang sủi của bạn thậm chí còn lễ hội hơn. Hoặc sử dụng rượu vang trắng ướp lạnh nếu bạn thích.
- Turron, kẹo hạnh nhân Tây Ban Nha : Lễ hội ngày lễ Tây Ban Nha nào sẽ hoàn thành nếu không có turron? Mua một vài hộp và cắt gạch thành những miếng có kích thước nhỏ để phục vụ trên những chiếc đĩa nhỏ nằm rải rác xung quanh bữa tiệc.
- Nơi để mua thực phẩm Tây Ban Nha : Không chắc chắn nơi để mua turron hoặc các thành phần cho tapas Tây Ban Nha? Bạn sẽ tìm thấy một lựa chọn thực phẩm Tây Ban Nha trong các cửa hàng thực phẩm dân tộc và người sành ăn hoặc bạn có thể đặt hàng trực tuyến từ bất kỳ một trong các trang web trong liên kết ở trên.