Kem trộn tốt nhất

Một khi bạn đã thành thạo công thức kem vani cơ bản , hãy tiến thêm một bước nữa bằng cách thêm các bản mix của riêng bạn. Bằng cách gấp trong các thành phần tuyệt vời, bạn có thể biến kem vani của bạn thành tấn hương vị yêu thích của bạn. Chocolate chip, bánh quy và kem, và thậm chí cả bánh bột kem sẽ nằm trong tầm tay bạn. Kết hợp các hỗn hợp khác nhau để nhân rộng hương vị ưa thích của cửa hàng bạn mua (thử khoai tây chiên và chocolate).

Có hai cách để thêm hỗn hợp của bạn vào một cơ sở kem. Đầu tiên là để thêm chúng trong khi kem vẫn còn churning . Thêm hỗn hợp kem vào ngay trước khi kem của bạn kết thúc. Họ chỉ cần trộn trong khoảng một phút.

Hoặc, khi kem của bạn đã hoàn tất, hãy dùng thìa lớn để gấp nhẹ nguyên liệu vào kem của bạn. Đây là một cách tuyệt vời để xử lý các thành phần tinh tế hơn như quả tươi. Nó cũng có nghĩa là bạn có thể làm một mẻ kem và biến nó thành nhiều hương vị. Điều này là hoàn hảo cho các gia đình có thị hiếu khác nhau. Mọi người đều có thể có một bát kem đặc biệt.

Chocolate Chip

Chocolate chip kem là một hương vị cổ điển và là một trong những lựa chọn đơn giản nhất. Hãy tìm các loại chocolate chocolate chất lượng cao làm từ loại sô cô la yêu thích của bạn. Tối, sữa và sô cô la trắng đều tuyệt vời với kem. Trong thực tế, kem sô cô la với chip sô cô la trắng là một sự kết hợp hương vị thú vị.

Chip sô cô la thu nhỏ rất tuyệt vời cho kem vì chúng trải đều hơn trong kem.

Nếu bạn đang chán chip sô cô la, họ làm cho chip nướng trong nhiều hương vị khác nhau. Butterscotch, bơ đậu phộng, và chip bạc hà dễ tìm thấy trong lối đi nướng của hầu hết các cửa hàng tạp hóa.

Biến một hương vị phổ biến lộn ngược bằng cách thêm chip bạc hà vào kem sô-cô-la .

Bánh quy và kẹo

Chia nhỏ cookie và thanh kẹo thành những miếng nhỏ và chúng bổ sung hoàn hảo cho nhiều hương vị kem. Các hương vị dễ nhận biết nhất là cookie và kem, trong đó sử dụng cookie bánh sandwich sô cô la. Nhưng điều đó không có nghĩa đây là những cookie duy nhất hoạt động tốt trong kem. Nướng bánh quy tự làm của riêng bạn, chia đôi và quăng chúng vào một mẻ kem. Gần như bất kỳ hương vị sẽ làm việc!

Thanh kẹo cũng giống như vậy. Bạn có thể sẽ cần một con dao sắc nhọn để phá vỡ thanh kẹo thành từng mảnh trừ khi bạn sử dụng kẹo có kích thước cắn. Ai có thể chống lại kem chứa đầy M & M?

Hoa quả tươi

Trong khi bạn có thể làm kem đặc biệt có hương vị trái cây, bạn cũng có thể gấp trái cây tươi thành kem vani hoặc sô cô la cho một cái gì đó khác nhau. Kết hợp tuyệt vời như sô cô la và anh đào có thể được tái tưởng tượng bằng cách thêm anh đào vào một công thức kem sô-cô-la đơn giản.

Stick với trái cây có một kết cấu tuyệt vời khi đông lạnh. Dâu tây, anh đào và quả việt quất đều là lựa chọn tốt. Chỉ cần cung cấp cho họ một chop thô và quăng chúng vào kem của bạn. Vì vậy, rất nhiều loại trái cây nhiệt đới như dứa và xoài, mặc dù bạn sẽ muốn xúc xắc những loại trái cây này thành những miếng nhỏ hơn.

Quả hạch

Hạnh nhân, quả óc chó, hồ đào, hạt macadamia, và hạt điều tất cả đều bổ sung tuyệt vời cho kem. Bất kỳ loại hạt bạn thích sẽ làm việc. Hãy suy nghĩ về cách chúng được sử dụng trong các hương vị truyền thống như Rocky Road. Bạn có thể kết hợp chúng với trái cây tươi hoặc chocolate chip cho một hương vị khác nhau.

Nếu bạn định sử dụng các loại hạt, hãy nướng bánh mì nhẹ trước khi thêm chúng vào kem của bạn. Điều này sẽ mang lại hương vị của các loại hạt cũng như thêm một chút crunch thêm để giúp họ duy trì kết cấu của họ trong kem.

Bột cookie

Có một cái gì đó đặc biệt về kem bột cookie. Hầu hết các thương hiệu cửa hàng đều sử dụng bột bánh quy sô-cô-la và thêm sô-cô-la cho kem. Tuy nhiên, khi bạn tự làm, bạn có thể sử dụng bất kỳ công thức bột cookie nào bạn thích. Bột bánh phở bơ đậu phộng là một lựa chọn sáng tạo, hoặc bạn có thể thử một loại bột đường cơ bản.

Hãy tìm một công thức bột bánh quy không có trứng khi bạn làm kem này, vì bạn sẽ ăn bột thô. Có rất nhiều công thức nấu ăn cho các cookie không có trứng.

Hãy thử nghiệm thú vị và kết hợp những hương vị thú vị này vào cơ sở kem yêu thích của bạn. Bạn không chỉ phải dính vào kem vani hay sô cô la. Bất kỳ hương vị tuyệt vời nào cũng có thể được mặc quần áo với kem trộn.