The Five Best Sorbet Công thức nấu ăn

Biến trái cây tươi và nước ép thành món tráng miệng đông lạnh

Trái cây sorbets là một thay thế ánh sáng và làm mới cho kem. Bởi vì chúng được làm bằng trái cây, đường và nước, chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn giảm chất béo trong chế độ ăn uống của họ mà không bị mất món tráng miệng đông lạnh.

Năm công thức nấu ăn trái cây sorbet là những điều cơ bản yêu thích của tôi. Bằng cách thêm một vài hương vị miễn phí, bạn có thể làm tăng hương vị của trái cây và cung cấp cho các sorbet một cú đấm của hương vị.

Một sorbet tuyệt vời nên hương vị như trái cây hiện tại tốt nhất tuyệt đối của nó. Kiểm tra các công thức nấu ăn tuyệt vời này để có một nơi tốt để bắt đầu.

Blueberry

Quả việt quất rất ngon và tuyệt vời cho bạn. Trong khi quả việt quất là tốt nhất khi họ đang ở đỉnh cao của mùa của họ, quả mọng đông lạnh cũng có hương vị tuyệt vời. Trái cây được đông lạnh chỉ sau khi được hái, giữ được độ tươi. Công thức kem việt quất của tôi có thể được làm bằng quả tươi hoặc trái cây đông lạnh, tùy thuộc vào những gì có sẵn và giá cả phải chăng.

Chanh

Không phải tất cả sorbets đều phải siêu ngọt. Hương vị cam quýt và chua của chanh và chanh tạo nên một miếng kem hoàn hảo. Lemon lime sorbet là một chất tẩy rửa vòm miệng hoàn hảo sau bữa tối thịnh soạn. Mặc dù công thức sorbet này có thể được thực hiện chỉ với một hương vị của nước ép trái cây, kết hợp hương vị chanh và chanh cho thêm chiều sâu và quan tâm đến sorbet.

Trái xoài

Xoài là một trong những loại trái cây nhiệt đới tuyệt vời mà nhiều người chưa thử.

Loại trái cây đá nhiệt đới này có nguồn gốc từ phía nam châu Á, mặc dù chúng có thể được tìm thấy phổ biến ở hầu hết các siêu thị hiện nay. Bởi vì thịt xoài có một kết cấu kem, mang lại cho xoài xoài thành phẩm một kết cấu tuyệt vời.

trái cam

Mặc dù nước ép cam tươi vắt là một cách tuyệt vời để làm kem dưỡng, tôi đã làm món cam đặc sản cam thảo yêu thích của mình bằng cách sử dụng một loại nước cam đóng chai tốt.

Điều quan trọng khi bạn làm kem và kem tự làm không phải là bạn làm việc từ đầu: đó là bạn sử dụng nguyên liệu mà bạn yêu thích. Nếu bạn có một loại nước ép yêu thích mà bạn thích uống, nó sẽ tự nhiên cung cấp một hương vị bạn thích cho món tráng miệng của bạn.

dâu

Một quả dâu tây chín là một trái cây ngọt ngào mà nó làm cho một món tráng miệng tuyệt vời. Họ làm cho một sorbet với một màu đỏ rực rỡ. Giống như các công thức việt quất, bạn có thể sử dụng trái cây đông lạnh nếu bạn muốn làm cho sorbet khi quả không phải là trong mùa. Điều này có nghĩa rằng sorbet dâu tây là gần tay không có vấn đề gì thời gian trong năm nó được.

Nếu bạn chưa bao giờ thử làm kem trái cây của riêng bạn, hãy thử một trong những công thức này. Họ là tất cả dễ dàng cho người mới bắt đầu nhưng đủ hương vị cho các đầu bếp của tất cả các tầm cỡ. Hương vị yêu thích của bạn cho sorbets trái cây là gì?