Bí quyết Calzone

Công thức nấu ăn nhồi bông dễ dàng

Calzones, hoặc bánh pizza nhồi bông, là một niềm vui trên công thức cổ điển. Trong tiếng Ý, từ có nghĩa là 'thả' hoặc 'treo lần'. Một lớp vỏ bánh pizza được cuộn ra, sau đó một điền được thêm vào, một phần của lớp vỏ được gấp lại trên điền và tất cả mọi thứ được niêm phong chặt chẽ, sau đó toàn bộ điều được nướng cho đến khi giòn và nâu.

Bạn có thể sử dụng vỏ bánh, bột bánh mì, hoặc bột bánh pizza cho lớp vỏ. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn cuộn lớp vỏ ra đồng đều và không làm cho bất kỳ lỗ hoặc điểm mỏng, nơi điền có thể phá vỡ khi nó bakes.

Và chắc chắn không làm quá nhiều calzones. Chúng có thể tách ra khi chúng nướng nếu có quá nhiều lớp vỏ để giữ.

Sử dụng trí tưởng tượng của bạn khi suy nghĩ về chất độn calzone. Chúng có thể được làm bằng thịt gà, pepperoni, hoặc thịt bò xay, hoặc về cơ bản còn sót lại. Tôi yêu vùng calzone được làm bằng trứng bác cho bữa ăn sáng. Ăn một mình hoặc với nước chấm như marinara hoặc hỗn hợp kem chua và mù tạt. Thưởng thức!

Bí quyết Calzone