Mật ong mù tạt, hành tây, và tỏi một mùa thịt heo không xương nướng để hoàn thiện khi nó từ từ nấu trong nồi chậm của bạn. Nếu bạn muốn sử dụng nhiều hơn năm thành phần trong công thức dễ dàng này cho Honey Mustard Pork Roast, bạn có thể thêm cà rốt trẻ em hoặc một ít táo thái lát, thái lát cùng với hành tây và tỏi.
Crockpot hoặc nồi nấu chậm là một cách tuyệt vời để nấu nướng. Thịt theo nghĩa đen braises như nó đầu bếp, mà làm cho rất mềm và juicy. Nó cũng thực sự hấp thụ các hương vị của các loại thực phẩm khác mà bạn nấu với nó. Các lát thịt lợn đẹp mắt và ngon với nước sốt cay và mặn.
Một miếng thịt lợn nướng không xương có thể được làm từ nhiều hơn một miếng thịt. Chúng được cuộn lại với nhau và gắn với chuỗi thịt. Nếu có một lớp mỡ trên thịt quay, hãy cắt nó ra. Chất béo đó giúp bảo vệ sự nướng trong lò và giữ cho nó ẩm, nhưng trong crockpot nó sẽ tan chảy và nước sốt sẽ có dầu mỡ. Và đừng nhầm lẫn thịt lợn thăn với thịt lợn thăn ! Một món thịt thăn nướng lớn hơn nhiều so với thăn và có nhiều chất béo và kết cấu khác nhau.
Heo nên được nấu ở nhiệt độ tối thiểu 145 ° F khi được thử nghiệm với nhiệt kế thực phẩm. Bạn có thể nấu nó để làm tốt hơn nếu bạn muốn, nhưng USDA đã xác định rằng nhiệt độ đó là an toàn.
Phục vụ món ăn tuyệt vời này với một số khoai tây vỏ sò , một món rau trộn màu xanh lá cây với dâu tây, và một số bánh nướng hành tây.
Những gì bạn cần
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 1/3 chén mù tạt mật ong
- 1 muỗng cà phê. Muối
- 1/4 muỗng cà phê. tiêu
- 1 muỗng cà phê lá húng tây khô
- 1 (3 lb.) nướng thịt lợn không xương
- 1/4 chén súp gà
- 1 muỗng canh. bột ngô
- 1/4 chén nước
Làm thế nào để làm cho nó
Phun một muỗng cà phê 4 lít với sốt nấu ăn không dính và thêm hành tây và tỏi.
Thịt lợn nướng với muối và hạt tiêu, và rắc cỏ xạ hương. Lây lan mật ong mù tạt vào nướng.
Đặt tráng nướng trên hành tây và tỏi; thêm nước dùng gà. Che crockpot và nấu trên thấp trong 7-8 giờ.
Hủy bỏ nướng và phủ bằng lá để giữ ấm trong khi làm nước sốt.
Kết hợp bột bắp và nước trong một cái chảo vừa và trộn với dây đánh trứng.
Thêm nước trái cây từ nồi nấu chậm và hành tây nấu chín và tỏi vào chảo và nấu trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc, khuấy thường xuyên.
Mùa để nếm thử. Thêm nhiều muối, tiêu, húng tây hoặc mù tạt mật ong nếu cần. Các crockpot mutes những hương vị vì thời gian nấu ăn dài của nó.
Cắt lát và phục vụ với nước sốt.
Nếu bạn có một crockpot nóng hơn mới , kiểm tra nướng lúc 6 giờ.
Calo: 250
Chất béo: 10 gram
Natri: 390 mg