"Tôi không bao giờ là một fan hâm mộ lớn của bánh mật ong lớn lên," Giora Shimoni nói, "trong nhiều năm tôi làm bánh táo cho Rosh Hashanah thay vì bánh mật ong truyền thống. Một năm tôi thử nghiệm, tuy nhiên, và đưa ra công thức này. Các con tôi đều thích nó, vì vậy bây giờ bánh táo của tôi sẽ có công ty ở bàn nghỉ lễ. "
Những gì bạn cần
- 2 muỗng cà phê hòa tan hòa tan vào 3/4 chén nước nóng
- 1 chén táo
- 3/4 chén
- đường nâu
- 3/4 chén mật ong
- 3 quả trứng to
- 3 muỗng canh dầu
- 2 1/4 chén bột
- 2 muỗng cà phê quế
- 3/4 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 325 F / 160 C. Đổ chảo nướng 9x13 hoặc xịt bằng bình xịt không dính.
- Hòa tan cà phê vào nước. Đặt sang một bên để làm mát.
- Sử dụng máy trộn điện hoặc cuộn dây, trộn hỗn hợp táo, đường nâu và mật ong, trứng và dầu.
- Trong một bát riêng biệt, trộn bột, quế, bột nở và baking soda .
- Trong 3 lần bổ sung xen kẽ, thêm hỗn hợp bột và cà phê vào thành phần ẩm ướt. Trộn sau mỗi lần thêm cho đến khi bột mịn.
- Đổ bột nhồi vào cái chảo đã được chuẩn bị. Nướng, phát hiện, trong 20 đến 25 phút, hoặc cho đến khi bánh vàng và một tăm hoặc dao chèn vào giữa bánh đi ra sạch sẽ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 142 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Natri | 176 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |