Soong bí đỏ của Gigi rất dễ làm với bí đỏ, kem chua, và bánh vụn để phủ lên.
Hãy sử dụng zucchini hoặc nhiều loại bíp mùa hè khác trong công thức này. Xem các lời khuyên của chuyên gia về cách làm bánh vụn tự chế biến nhanh.
Những gì bạn cần
- 2 kg trái mùa hè màu vàng thái lát
- 1 củ hành tây nhỏ, xắt nhỏ, khoảng 1/4 đến 1/2 chén xắt nhỏ
- 1 có thể (10 3/4 ounce) súp gà đặc, không pha loãng
- 1 chén kem chua
- 1 chén thảo mộc dày dạn nhồi miếng hoặc croutons
- 2 muỗng canh bơ tan chảy
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F (180 C / Gas 4).
- Bơ 1 1/2 đến một món nướng 2 lít.
- Nấu bí và hành tây trong một cái chảo trong khoảng một inch nước với một lượng nhỏ nước. Nấu cho đến khi mềm. Xả nước.
- Trong một cái bát, kết hợp kem chua và súp; trộn đều
- Thêm bí đỏ thái lát vào hỗn hợp kem và súp chua.
- Đun hỗn hợp bí đỏ vào món nướng đã chuẩn bị.
- Quấn miếng vụn với bơ tan chảy và rắc lên phần trên của món hầm.
- Nướng trên giá thấp nhất của lò làm nóng trước trong 20 phút.
Mẹo chuyên gia
- Nếu bạn không có hỗn hợp nhồi, làm cho thảo mộc tự chế dày dạn. Xé hoặc cắt 2 đến 3 lát bánh mì thành từng miếng nhỏ hoặc chế biến để làm thành mẩu vụn thô. Trải miếng vụn hoặc miếng ra trên một tấm nướng bánh. Nướng trong lò 350 F cho đến khi khô và giòn. Quăng vụn với 1 thìa cà phê bột cần tây, 1/4 thìa cà phê bột hành tây, 1/2 thìa cà phê gia cầm gia vị và một chút tiêu đen xay mới. Nếu muốn, hãy thêm 1 thìa cà phê bột rau mùi tây khô.
Bạn cũng có thể thích
Squash soong với thịt xông khói
Cơ bản Squash soong với pho mát
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 385 |
Tổng số chất béo | 34 g |
Chất béo bão hòa | 19 g |
Chất béo không bão hòa | 9 g |
Cholesterol | 119 mg |
Natri | 47 mg |
Carbohydrates | 9 g |
Chất xơ | 2 g |
Chất đạm | 13 g |