Định nghĩa:
Gianduja là tên được đặt theo phong cách châu Âu của sô cô la được làm từ sô cô la và hạt nhão. Hazelnut dán là phổ biến nhất, nhưng gianduja cũng có thể được thực hiện với hạnh nhân dán. Nó có trong sữa hoặc các loại sôcôla đen .Một công thức sử dụng sôcôla gianduja là Crispy Hazelnut Bark .
Cách phát âm: zhahn-DOO-yuh
Alternate Spellings: Gianduia