Hạt hỗn hợp gia vị là rất cần thiết cho các bữa tiệc, và sự pha trộn mặn của các loại hạt sẽ là một hit với khách hàng của bạn. Các loại hạt được gia vị với hỗn hợp bột ớt, cayenne và muối tỏi.
Những gì bạn cần
- 2 muỗng canh bơ
- 1 chén pecans (nửa)
- 1 cốc hạnh nhân (toàn bộ)
- 1 chén đậu phộng (khô rang không muối)
- 1 muỗng canh sốt Worcestershire
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1/2 muỗng cà phê muối tỏi
- 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 300 °. Thêm bơ vào chảo nướng 13- x 9- x 2-inch; đặt chảo trong lò để làm tan chảy bơ.
- Khi bơ tan chảy, lấy chảo ra khỏi lò; thêm pecans, hạnh nhân, đậu phộng, và nước sốt Worcestershire vào bơ tan chảy. Nhẹ nhàng khuấy đều cho đến khi trộn đều.
- Nướng hỗn hợp hạt cho đến khi nó được nướng, thỉnh thoảng khuấy. Quá trình này sẽ mất khoảng 30 phút.
- Loại bỏ các hạt từ lò và rắc hỗn hợp đồng đều với bột ớt , muối tỏi và ớt cayenne. Quăng cho đến khi trộn đều.
- Chuyển các hạt nóng vào tô và phục vụ ngay lập tức, hoặc để nguội và bảo quản chúng ở nhiệt độ phòng trong thùng chứa kín khí cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Nut Recipes
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 220 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Natri | 24 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 7 g |