Gà này được ướp với mật ong và quế để cho nó một hương vị ngọt ngào. Khi kết hợp với bột cà ri và đặt trên bàn nướng bạn sẽ có được một hương vị gà Đông Nam Á tuyệt vời. Hãy thử điều này trên miếng thịt gà, hoặc bạn có thể giảm mỡ bằng cách nướng ức gà không da, không xương. Một lời khuyên, xem cái này gần trong khi nướng, nó có thể đốt cháy vì mật ong trong nước xốt để giữ nhiệt độ thấp.
Những gì bạn cần
- 1 gà rán, cắt thành từng miếng
- 1/2 chén / 120 ml khô sherry
- 1/3 chén / 80 mL mật ong
- 2 muỗng cà phê / 10 ml đất
- Quế
- 1 thìa cà phê / 5 mL
- bột cà ri
- 1 muỗng cà phê / 5 ml muối tỏi
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp sherry khô, mật ong, quế, bột cà ri và muối tỏi vào tô và trộn đều.
- Đặt gà trong một món nướng nông và áo đồng đều với nước xốt.
- Đặt trong tủ lạnh và để yên ít nhất 1 giờ.
- Làm nóng lò nướng.
- Loại bỏ Gà khỏi nước xốt và đặt miếng thịt gà nướng trên lửa vừa và nướng khoảng 10 đến 12 phút mỗi bên.
- Bởi vì mật ong trong nước xốt cho công thức này, bạn sẽ cần phải theo dõi con gà trong khi nó được nướng để chắc chắn rằng nó không cháy.
- Loại bỏ thịt gà khỏi lò nướng khi nó đạt đến nhiệt độ bên trong 165 F. Phục vụ với các món ăn ưa thích của bạn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 389 |
| Tổng số chất béo | 18 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Natri | 101 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 33 g |