Công thức cánh gà này được nạp với gia vị hăng ngon. Phục vụ chúng vào đêm nấu ăn hoặc đêm trò chơi tiếp theo của bạn. Để nướng dễ dàng hơn, hãy xiên những cánh gà này thành từng nhóm.
Những gì bạn cần
- 36 cánh gà, trừ mẹo
- 1 chén / 240 mL
- dầu ô liu
- 1/2 chén nước chanh 120 ml
- 1/4 chén / 60 ml rượu vang trắng khô
- 1 muỗng canh / 15 mL ớt đỏ khô, nghiền nát
- 1 muỗng canh / 15 mL hạt tiêu, nghiền nát
- 1 muỗng canh / 15 mL muối biển
- 2 muỗng cà phê / 10 ml bột hành tây
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp các thành phần xốt trong một bát trộn lớn.
- Thêm cánh vào bát trộn và quăng chúng vào áo.
- Che cánh với bọc nhựa và cho phép họ ướp trong tủ lạnh trong 4-8 giờ.
- Làm nóng lò nướng cho nhiệt độ cao.
- Đặt cánh trên bàn nướng.
- Đặt xốt còn lại.
- Nấu cánh trong 5 phút mỗi bên.
- Baste cánh tự do với marinade còn lại.
- Giảm nhiệt xuống trung bình và tiếp tục nấu cánh thêm 30 phút nữa.
- Khi thực hiện xong (cánh đạt nhiệt độ bên trong từ 165 F trở lên), loại bỏ khỏi lò nướng và phục vụ ngay lập tức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 401 |
| Tổng số chất béo | 36 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 23 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Natri | 924 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 17 g |