Kỷ niệm với Lựu
Lựu theo truyền thống được ăn vào đêm thứ hai của Rosh Hashanah. Cụ thể hơn, quả lựu thường phục vụ như “quả mới” - một loại trái cây chưa ăn trong mùa này - cho các nghi lễ tối Rosh Hashanah thứ hai
Trái cây mới
Có hai lý do tại sao quả lựu được sử dụng như là "trái cây mới" vào đêm thứ hai của Rosh Hashana trong nhiều ngôi nhà Do Thái (nhưng không phải tất cả).
Vùng đất của Y-sơ-ra-ên được ca ngợi vì lựu của nó trong Kinh thánh.
Thứ hai, lựu được cho là chứa 613 hạt. Do đó, người Do thái thể hiện mong muốn của mình để hoàn thành mìn 613 của Đức Chúa Trời (các giáo lệnh từ Torah) bằng cách ăn quả lựu.
Các phước lành
Sau khi ban phước cho rượu và trước khi rửa tay cho phước lành trên bánh mì, người lãnh đạo nghi lễ ban phước cho quả mới.
Đầu tiên, ân điển Shehechiyanu cảm ơn Chúa vì đã giữ cho chúng ta sống động và đưa chúng ta đến mùa này.
Bạn được ban phước, Chúa chúng ta là Thiên Chúa, Vua của thế giới, Ai đã giữ cho chúng ta sống và duy trì chúng ta và giúp chúng ta đạt được mùa này.
Sau đó, các phước lành cho trái cây được đọc.
Bạn được ban phước, Chúa chúng ta là Thiên Chúa, Vua của thế gian, Ai tạo ra trái cây từ những cái cây.
Sau khi quả được truyền cho mọi người ăn, biểu tượng của thức ăn được giải thích.
Có thể đó là ý muốn của bạn, Chúa của chúng tôi Thiên Chúa của chúng tôi và Thiên Chúa của chúng tôi, rằng giá trị của chúng tôi tăng lên giống như hạt giống của quả lựu.
Giới thiệu về Lựu
Quả lựu là một loại trái cây, có nguồn gốc từ Iran đến miền bắc Ấn Độ, đã được trồng và được nhập quốc tịch trên toàn bộ khu vực Địa Trung Hải từ thời cổ đại. Những người định cư Tây Ban Nha đã đưa cây lựu vào Bắc Mỹ vào thế kỷ 18, và ngày nay nó được trồng ở đó chủ yếu ở California và Arizona.
Sự phổ biến của quả lựu đã tăng lên rất nhiều trong thế kỷ 21 do lợi ích sức khỏe của trái cây.
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nước ép quả lựu có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, bảo vệ chống ung thư tuyến tiền liệt, làm chậm sự mất sụn trong viêm khớp, và thậm chí giúp bệnh nhân tiểu đường.
Nhiều bệnh đã được liên kết với các phân tử nhỏ không ổn định được gọi là các gốc tự do. Chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi bị hư hại gốc tự do. Và nước ép quả lựu có hàm lượng chất chống oxy hóa cao.
Thành phần: Lựu
Nấu ăn với lựu
Một số lượng ngày càng tăng của người dân ngày nay tìm kiếm công thức nấu ăn kosher sử dụng quả lựu do vai trò nghi lễ Rosh Hashanah của trái cây, lợi ích sức khỏe, hương vị ngọt ngào, và sự xuất hiện đầy màu sắc. Thưởng thức các công thức nấu ăn lựu.