Những gì bạn cần
- 2 gà thịt, tách, khoảng 5 đến 6 pao
- 1/4 chén dầu thực vật
- 1/2 chén bơ tan chảy
- 1/3 chén nước cốt chanh
- 2 muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền nát
- 1 tép tỏi nhỏ
- 1 muỗng cà phê muối
- hạt tiêu đen xay tươi, hương vị
Làm thế nào để làm cho nó
- Chuẩn bị nướng; đặt một giá dầu 4 đến 6 inch trên than trung bình.
- Kết hợp dầu, bơ, nước cốt chanh, hương thảo, tỏi và muối. Chải gà vào trong và lấy ra với 1/4 cốc bơ dày dạn.
- Đặt gà trên bàn nướng, phía xương xuống.
- Baste gà nửa thường xuyên với hỗn hợp bơ còn lại và biến mỗi 10 phút.
- Nướng cho 30 đến 40 phút trong tất cả, hoặc cho đến khi gà mềm và nước ép chạy rõ ràng với xỏ với một ngã ba.
Biểu đồ nhiệt độ thịt và gia cầm
Rắc đều với hạt tiêu và phục vụ.
Máy chủ 4.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1266 |
| Tổng số chất béo | 86 g |
| Chất béo bão hòa | 34 g |
| Chất béo không bão hòa | 38 g |
| Cholesterol | 358 mg |
| Natri | 216 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 106 g |